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引用 引用第7楼枫叶又红了于2024-03-12 17:47发表的 : X/@Gx 4 现在最常见的就是皮蛋拌豆腐! !a0HF p$9
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引用 引用第6楼东园舍人于2024-03-12 16:54发表的 : :I1bGa&I 这道菜应该是凉拌豆腐,尤其夏天是下酒的好菜!戳,拙,笃,捣,都可以讲,就是把豆腐加进佐料后弄碎了,使豆腐入味! y9:|}Vh
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引用 引用第5楼溧阳小春于2024-03-12 15:46发表的 : ]sz3:p=5 一哥什么时候写写你家斜对面的钱家豆腐店的历史啊! zw=as9z1-
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引用 引用第1楼过眼烟云于2024-03-12 14:54发表的 : %^RlE@l9 小时候也算是一道美味菜了。 g<~[k?~J
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引用 引用第17楼程云于2024-03-13 14:43发表的 : 8Qu].nKe 夏天最喜欢吃了,现在有时还放一些咸蛋黄口感更丰富些。 >wcsJ{I
引用 引用第16楼绿树掩窗斋主人于2024-03-13 10:27发表的 : MOOL=Um3 这道豆腐菜的关键,在于简单宜操作。只要调料齐全,买来豆腐,三五鼓捣,立等可取。所以,也就人人会做,口味大同小异而已。 cxmr|-^
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