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[聚焦溧阳]红烧三黄鸡（溧阳民间美食之一百十一）[复制链接]

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青橄榄 

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25楼  只看该作者 发表于: 2024-11-01 09:00   , 来自:江苏省苏州市 移动
文章值得收藏 ]hL:33  
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星辰大海88

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26楼  只看该作者 发表于: 2024-11-01 13:46   , 来自:江苏省常州市 电信
美食 NZP7r;u  
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wsym321 

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27楼  只看该作者 发表于: 2024-11-03 22:00   , 来自:江苏省苏州市 移动
三黄鸡，古县的历史吧，应该挖掘出来，期待中！ bJPJ.+G7  
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王无趣 

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28楼  只看该作者 发表于: 2024-11-04 11:30   , 来自:江苏省常州市 电信
三黄鸡。。应该不是溧阳的专属。。长江以南，广泛分布。从它的学名“宁都三黄鸡”就可以推论，最起码宁都比溧阳，在三黄鸡的身份或起源上，更有发言权。 D:)~%wu Lt  
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xxby2954110 

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29楼  只看该作者 发表于: 2024-11-04 13:39   , 来自:江苏省苏州市 移动
在前清和民国年代，溧阳的“三黄鸡”非常出名，不但在苏南出名、全省出名，而且在全国都非常出名，当年的《中国土特名产辞典》专门对溧阳的三黄鸡作了介绍。据传，溧阳的"三黄鸡"因黄嘴、黄毛、黄脚而出名，名字由朱元璋钦赐。 >[hrJn[  
wAPO{3  
 pc^E'h:  
u"eZa!#  
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m[{nm95QZ  
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xxby2954110 

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30楼  只看该作者 发表于: 2024-11-04 16:37   , 来自:江苏省苏州市 移动
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@:I \\S@bN  
_ak.G=  
没搞好宣传 /%c+ eL}l  
s#M? tyhj  
\z<ws&z3`$  
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六根清人 

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31楼  只看该作者 发表于: 2024-11-07 08:08   , 来自:江苏省苏州市 移动
茶亭莘塘的三黄鸡小时听上辈老人说过 ;))[P_$zB  
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大头痴aaa 

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32楼  只看该作者 发表于: 2025-03-18 10:19   , 来自:江苏省苏州市 移动
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引用第7楼火烧云于2024-10-22 09:05发表的  : q}7Df!<|  
溧阳有人在传承三黄鸡 dA MilTo  
BR0p0%  
优鲜到家的许爱国 zWR*g/i  
CH R?i1e  
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