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只看楼主 | 正序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 小 中 大 [聚焦溧阳]当年的卖鱼佬——溧阳老行当追忆帖之三十七
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[聚焦溧阳]当年的卖鱼佬——溧阳老行当追忆帖之三十七[复制链接]

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楼主   发表于: 2023-02-13 20:42   , 来自:江苏省苏州市 移动
       当年的卖鱼佬——溧阳老行当追忆帖之三十七 Hv|(V3-  
()yOK$"  
    溧阳是2000余年的苏南古镇，千百年来许多名人侠客为其留下了许多赞美诗篇。这里河湖交错，水网纵横，小桥流水、古镇小城、田园村舍、如诗如画；古典园林、曲径回廊、魅力无穷；吴侬细语、江南丝竹、别有韵味...... anFl:=  
    在明清、民国时期，溧阳地处长三角的太湖、高邮湖、巢湖等大淡水湖这一片沃土带上，有“水乡泽国”之称，盛产鱼、虾、蟹、菱、莲、苇，素称“鱼米之乡”。据资料显示，地处太湖流域的溧阳境内河网交织，原有河塘水面约16万亩，长荡湖水面约3000余亩，主产鲢鱼、青鱼、鳊鱼、红白鱼、虾等等。 :*)b<:4  
    本文说的“卖鱼佬”，在某种程度上也就是“捉鱼佬”，那时，溧阳境内原来无专业养鱼户，当初的淡水鱼来源于高淳和溧水境内的石臼湖和小南湖（固城湖），以及安徽郎溪大南湖（也称南湖或漪湖），鱼的品种多数量也大。那边人先用牲口运到东坝，再换船运来溧阳城，根据市场行情，由溧阳的鱼行作价，批发给鱼摊出售，收取佣金。这样，“大大溧阳城”和一些溧阳乡镇就出现了许多以“捉鱼”和“卖鱼”为职业的人。 s:Z1 ZAxv  
    那时，溧阳的“卖鱼佬”还经营黄鱼等多种海洋咸鱼，这个销售旺季在端阳节前到7月半，数量大，又是农忙季节，咸鱼下饭，只需在饭锅上蒸透，农民十分喜爱，每年这个时节，溧阳的“卖鱼佬”都会搞得周边县市的顾客蜂拥到溧阳抢购。溧阳“卖鱼佬”这一经营办法也给后来的“国营溧阳县水产公司”学去了，每年一到这个季节，公司就安排大批人员到海边鱼场大量购货，赚得盆满钵满。 mp17d$R-  
    据史料记载，当年溧阳全县专业内河捕鱼的渔民六百多户，大船3吨的有200户，1.5吨的200户，1吨以下的小船200户，每户平均有五六人，这是“捉鱼佬”的队伍。但“卖鱼佬”的队伍也不示弱，据上世纪七八十年代健在的民国老人回忆，“卖鱼佬”的确是当年一个职业，那时溧阳城大的鱼行有两类，一类是大鱼行，专门做鱼生意，经营本县的活水鱼和上湖鱼，另一类中等卖鱼行，经营上湖鱼和海洋鱼。杂货行兼鱼行的有四五家，其中，裕通、豫成和兼做一季螃蟹。抗战前溧阳城最大的鱼行是昇泰鱼行，其次为荣盛、裕盛、协盛、公盛鱼行等，其规模和生意都不错。小鱼行分设在南门的有4家，东门的有6家，西门的有2家，一般都以经营活水鱼为主。 `}*jjnr"  
    入“卖鱼佬”这一行当的必需肯吃苦，而且脑瓜子要十分机灵，要熟悉各种鱼类的性能和保鲜技术，不能有半点含糊，尤其出售时的经营技巧，还真的要有“把一根稻草说成金条”的本事。也许溧阳骂人话“掐小鱼佬”就是这么来的。据说民国年代溧阳从事“卖鱼佬”和“捉鱼佬”的很多（鱼摊苏北佬占多数），而且多数“卖鱼佬”从事一只长脚盆一把秤为主的鱼摊位，以赚取微薄的收入。 vjYG>YhV  
    早年，在溧阳城区，“卖鱼佬”和“捉鱼佬”最繁忙的地点就是码头街西河沿的舱浜巷口的码头了，旁边就是“黑市桥”。每天清晨的二三点钟开始，这条西河沿舱浜巷码头就停满了“捉鱼佬”来出售鱼的小船和“小划只”，岸上就是等待接货和收购鱼的“卖鱼佬”，如果从洋桥（新华桥）或从西城桥（黑市桥）一眼望去，整个河港里停满了卖鱼佬的鱼船，应该说当年“舱浜巷”和“舱浜巷码头”的名称就是这么来的吧。 ^%Fn|U\u  
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(post by ：2023-02-13 20:42:16)
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老溧阳的渔业 u3_AZ2-;  
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风浪越大鱼越贵 p?eQ N Y  
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菜花痴菇才好吃 sK`pV8&xq  
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引用楼主平陵一哥于2023-02-17 20:09发表的  : {g>k-.  
 (2023-02-17 20:09)  lnFOD+y9  
eswsxJ/!  
任工，这痴姑郎鲜透老 Jn>7MuG  
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27楼  只看该作者 发表于: 2023-03-01 15:52   , 来自:江苏省苏州市 移动
菜花痴鮕鱼 -BNlZgk-^  
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26楼  只看该作者 发表于: 2023-02-27 17:30   , 来自:江苏省苏州市 移动
zi23k=  
.$DB\jJXjV  
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25楼  只看该作者 发表于: 2023-02-27 11:59   , 来自:江苏省苏州市 移动
鱼米之乡 ^CTgo,uf6H  
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24楼  只看该作者 发表于: 2023-02-25 19:59   , 来自:江苏省苏州市 移动
过去的记忆 EH"iK2n\9  
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23楼  只看该作者 发表于: 2023-02-23 15:37   , 来自:江苏省苏州市 移动
!h7`W*::  
\~Zj](#  
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22楼  只看该作者 发表于: 2023-02-18 23:59   , 来自:江苏省苏州市 移动
小魚咸菜最好吃。 + H_Jr'/  
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21楼  只看该作者 发表于: 2023-02-18 20:51   , 来自:江苏省苏州市 移动
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引用第8楼老电影人于2023-02-14 09:41发表的  : 8K]fw{-$L  
老任的文章生动，数据详实。很好！ C "<l}  
g>_6O[;t%  
(pH13qU5  
`T{{wty  
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20楼  只看该作者 发表于: 2023-02-18 10:52   , 来自:江苏省苏州市 移动
溧阳渔业 k5$_Q#  
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19楼  只看该作者 发表于: 2023-02-17 20:09   , 来自:江苏省苏州市 移动
)V!9&  
s!9.o_k  
TixH Ehw  
$`i$/FE  
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18楼  只看该作者 发表于: 2023-02-17 08:38   , 来自:江苏省苏州市 移动
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引用第3楼管见针砭于2023-02-13 22:54发表的  : .6z#o{n  
一哥，第一张挑鱼的照片肯定不是溧阳的。还有，别忘了，长荡湖渔民。 f+}? $'  
6;dQ#wmg  
对，是网上下载的。 `l9Pk\X[  
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引用第4楼劉三歲于2023-02-13 23:59发表的  : }G}2Y (  
)65 o  
发大水护城河内古代城区永远不会淹掉 因为这是古人的智慧 21M r2-#z  
*WdnP.'Y  
qIIc>By(\"  
wg?GEY  
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溧阳渔业发展一角 E>>@X^ =  
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15楼  只看该作者 发表于: 2023-02-15 16:51   , 来自:江苏省苏州市 移动
溧阳卖鱼史从固城湖开始 -=5]B ;  
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学习了 Xwer QwO=  
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溧阳新晨医院，美国GE-E10四维彩超，让准妈妈看的更清，让孕妇照看的更美，让我们看到未来宝贝的精致模样
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13楼  只看该作者 发表于: 2023-02-15 08:03   , 来自:江苏省苏州市 移动
学习涨姿势了 o6} +5  
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12楼  只看该作者 发表于: 2023-02-14 22:09   , 来自:江苏省苏州市 移动
鱼米之乡 1m/=MET]  
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yG0Wr=/<?  
Ii?"`d+JA  
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引用第7楼老电影人于2023-02-14 09:40发表的  : Oe$cM=Yf  
后来溧阳成立了好几个“水产大队”，我到过“上黄水产”“上黃水产养殖场”，“别桥水厂”“后周水产”，为渔民放电影呢！ -5v c0"?E  
A>>@&c:(  
]02 l!"  
1y0.tdI(  
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省人民医院关节外科郭敦明主任,长期坐诊溧阳茶亭医院。0519-88303030
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9楼  只看该作者 发表于: 2023-02-14 09:58   , 来自:浙江省台州市 电信
高邮湖跟巢湖离溧阳几百里的，那时候交通不方便，跟那边没有丝毫关系。 1V+1i)+  
-#gb {vj  
只是长荡湖和太湖里的巨多 .&@|)u  
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每周四上午，江苏省肿瘤医院放疗科李枫主任医师坐诊溧阳茶亭医院。0519-88303030
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8楼  只看该作者 发表于: 2023-02-14 09:41   , 来自:江苏省常州市 电信
老任的文章生动，数据详实。很好！ Bf'jXM{-  
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天目深瞳 金币 +1 2023-02-15 - 来自溧阳论坛APP
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省人民医院脊柱外科周炜主任，长期坐诊溧阳茶亭医院。0519-88303030
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