[百姓生活]溧阳人过年的肉圆、“酱剥子”吃完了吗？[复制链接]

在溧阳，几乎每家每户过年的时候都会做肉圆、“酱剥子”，寓意团团圆圆。 ,nO:Pxn|  
端上桌客人吃得很少，最后只能自己家里人吃吃了。 Zxw>|eKI>D  
明天就正月十五了，我家还剩一大盘的，大年初一吃到十五，真佬切不动咧！ 7. y L>  

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就这几个还算多？我家肉圆还有60个，鸡蛋35个 QsYc 9]:  

酱剥子 @uY%;%Pa8  

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酱剥子 `5e#9@/e  

引用

引用楼主番茄呱呱汤于2025-02-11 15:55发表的  :就这几个还算多？我家肉圆还有60个，鸡蛋35个 (2025-02-11 15:55)  $g|g}>Sc  

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哈哈哈哈哈，大工程喽，我家现在连吃泡面都得放两个肉圆和酱剥子 )SDGj;j+  

送来点我吃吃 ]Uxx_1$,  

引用

引用楼主乐哉于2025-02-11 16:11发表的  :哈哈哈哈哈，大工程喽，我家现在连吃泡面都得放两个肉圆和酱剥子 (2025-02-11 16:11)  )C <sj  

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没人要吃，冻冰柜明年拿出来 7MBz&wE^f  

引用

引用楼主寻找杨巷人于2025-02-11 16:14发表的  :送来点我吃吃 (2025-02-11 16:14)  ^|OxlfS  

*\-6p0~A  
好的哇 j
oYj`K  

放碗里捣碎了加点肉圆汤拌米饭吃 bm`x  

感谢分享，受益良多！ mM!Gomp  

少弄点，应应景 t#=W'HyW8  

我最喜欢吃这个鸡蛋，蒸的时间越长越好，最好跟手榴弹一样硬邦邦的 ACctyGd  

家乡的味道 _ VKBzOH  

丰衣足食的，为什么还要烧这么多？是不是多烧了入味啊？ C.].HQ  

何不做个肉圆粉丝煲试试？ >~:Md  

引用

引用楼主童年垄坊场于2025-02-11 20:04发表的  :何不做个肉圆粉丝煲试试？ (2025-02-11 20:04)  JTIt!E}P  

A:yHClmn  
这个听着不错，明天弄一碗尝尝 &S,_Z/BS;  

早在三四十年前酱剥子和肉圆都属于正月里走亲戚的看菜，不过了正月半大人小孩都不让动筷子品质的。那时候的肉是当地无公害的土猪肉，那是候的蛋是本地无公害的土鸡蛋，那时候的人是本地的土老百姓哇！怪怪弄叮咚，现在的叫城里人，不得了咧！！！ w4(L@1  

平常肉圆都不喜欢吃，也不做，省的浪费 Kci. ,I  

今天刚吃完 q.p.$)  

酱剥子  要油炸空了  才好吃 这种不好吃 M?!@L:b[  

引用

引用楼主丫头的爹于2025-02-11 18:19发表的  :我最喜欢吃这个鸡蛋，蒸的时间越长越好，最好跟手榴弹一样硬邦邦的 (2025-02-11 18:19)  3v/B*M VI  

CM;b_E)9)f  
你在哪里，来帮我吃两个水泥墩子，邦邦硬 =p+y$  

哎，家里老娘家也是，过年好多菜都做一大盆，脚爪咧，肉圆咧，羊肉咧，通通面盆装个，根本吃不了也舍不得丢，两天大热一次。后来怕放坏了，我都装保鲜袋往冷冻里一丢，一个月后没菜吃了，再拿出来吃吧 %rzPh<>e  

少油少盐 fB+L%+mr8  

引用

引用第1楼番茄呱呱汤于2025-02-11 15:55发表的  : Jt~Ivn,  
就这几个还算多？我家肉圆还有60个，鸡蛋35个 |,8z"g  

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富人家呀 M`MxdwR  

还没吃完 #Z&/w.D2