[百姓生活]溧阳人过年的肉圆、“酱剥子”吃完了吗？[复制链接]

在溧阳，几乎每家每户过年的时候都会做肉圆、“酱剥子”，寓意团团圆圆。 d5z`BH.  
端上桌客人吃得很少，最后只能自己家里人吃吃了。 EUgs6[w 4  
明天就正月十五了，我家还剩一大盘的，大年初一吃到十五，真佬切不动咧！ 9!DQ~k%  

图片:/home/alidata/www/data/tmp/qfupload/4_423444_1739260249135028.jpg

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就这几个还算多？我家肉圆还有60个，鸡蛋35个 '!a'ZjYyi  

酱剥子 bPt!
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酱剥子 ,+xB$e  

引用

引用楼主番茄呱呱汤于2025-02-11 15:55发表的  :就这几个还算多？我家肉圆还有60个，鸡蛋35个 (2025-02-11 15:55)  D\sWZ  

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哈哈哈哈哈，大工程喽，我家现在连吃泡面都得放两个肉圆和酱剥子 ^,_w$H
 

送来点我吃吃 ^T$|J;I  

引用

引用楼主乐哉于2025-02-11 16:11发表的  :哈哈哈哈哈，大工程喽，我家现在连吃泡面都得放两个肉圆和酱剥子 (2025-02-11 16:11)  ^:* 1d \  

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没人要吃，冻冰柜明年拿出来 *@)O7vB  

引用

引用楼主寻找杨巷人于2025-02-11 16:14发表的  :送来点我吃吃 (2025-02-11 16:14)  =)` p_W  

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好的哇 )){9&5,0:  

放碗里捣碎了加点肉圆汤拌米饭吃 Q\,o:ZU_  

感谢分享，受益良多！ uH;-z_Wpn!  

少弄点，应应景 9A7@ 5F  

我最喜欢吃这个鸡蛋，蒸的时间越长越好，最好跟手榴弹一样硬邦邦的 s{4\xAS>  

家乡的味道 F("#^$  

丰衣足食的，为什么还要烧这么多？是不是多烧了入味啊？ h`}3h< 8  

何不做个肉圆粉丝煲试试？ [;b=A  

引用

引用楼主童年垄坊场于2025-02-11 20:04发表的  :何不做个肉圆粉丝煲试试？ (2025-02-11 20:04)  ~ekh1^evu  

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这个听着不错，明天弄一碗尝尝 EC?Efc+O  

早在三四十年前酱剥子和肉圆都属于正月里走亲戚的看菜，不过了正月半大人小孩都不让动筷子品质的。那时候的肉是当地无公害的土猪肉，那是候的蛋是本地无公害的土鸡蛋，那时候的人是本地的土老百姓哇！怪怪弄叮咚，现在的叫城里人，不得了咧！！！ 6bZ[Kt  

平常肉圆都不喜欢吃，也不做，省的浪费 _hCJ|Rrln  

今天刚吃完 H"+c)FGi  

酱剥子  要油炸空了  才好吃 这种不好吃 8t.dPy<  

引用

引用楼主丫头的爹于2025-02-11 18:19发表的  :我最喜欢吃这个鸡蛋，蒸的时间越长越好，最好跟手榴弹一样硬邦邦的 (2025-02-11 18:19)  U]j&cFbn5_  

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你在哪里，来帮我吃两个水泥墩子，邦邦硬 &z0iLa4q)  

哎，家里老娘家也是，过年好多菜都做一大盆，脚爪咧，肉圆咧，羊肉咧，通通面盆装个，根本吃不了也舍不得丢，两天大热一次。后来怕放坏了，我都装保鲜袋往冷冻里一丢，一个月后没菜吃了，再拿出来吃吧 |QqWVelc  

少油少盐 _"v~"k 90^  

引用

引用第1楼番茄呱呱汤于2025-02-11 15:55发表的  : *'kC8ZR5  
就这几个还算多？我家肉圆还有60个，鸡蛋35个 ,^UcRZ8.H  

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富人家呀 Fm
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还没吃完 V3aY]#Su