加入收藏 设为首页 手机客户端
使用QQ帐号登录QQ帐号登录
常回家看看

互动

生活

房产

信息

兴趣

« 返回列表上一主题下一主题
只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 小 中 大 [百姓生活]溧阳经典美食分享之——白菜梗煨鸭
  • 3861阅读
  • 12回复

[百姓生活]溧阳经典美食分享之——白菜梗煨鸭[复制链接]

 楼层直达
千呼万唤

关注Ta 发消息

风云使者 
发帖
632
金币
10858
威望
421
贡献值
1073
银元
641
注册时间2012-04-11
楼主   发表于: 2023-12-25 15:21   , 来自:江苏省常州市 电信
6 Rg>h  
秋冬季节，鸭肥菜熟，各饭店争先恐后拿来炖煮，呈现给最懂美食的顾客朋友。两物搭配,乃天作之合。鸭,有了白菜,减少了油腻、增加了清香;白菜,有了鸭，就有了油，添了鲜；若火候到位，其汤鲜中带雅、淡中有醇，一口下去，沿口腔直奔你的胃,使你欲罢不能。 \qG` ts  
还有一种清炖鸭浇头的做法，汤紧味浓，是家乡最有品位的面条盖浇了。
——摘录于  王新华《我开饭店的那些事儿》
本帖最近评分记录： 共 34 条评分 金币 +34
随缘880605 金币 +1 2024-01-02 - 来自溧阳论坛APP
1377639565 金币 +1 2023-12-28 - 来自溧阳论坛APP
尐糖罐〞 金币 +1 2023-12-28 - 来自溧阳论坛APP
哆龙冲1 金币 +1 2023-12-27 - 来自溧阳论坛APP
大唐盛世 金币 +1 2023-12-27 - 来自溧阳论坛APP
列列列 金币 +1 2023-12-27 - 来自溧阳论坛APP
雪中之梅 金币 +1 2023-12-27 - 来自溧阳论坛APP
wsxl 金币 +1 2023-12-27 - 来自溧阳论坛APP
半夏微凉～ 金币 +1 2023-12-27 - 来自溧阳论坛APP
昆仑壹哥 金币 +1 2023-12-27 - 来自溧阳论坛APP
查看更多 隐藏
(post by ：2023-12-25 15:21:00)
 (0人推荐) 这篇文章真不错！ 给帖子评个分吧！
回复 引用
肾结石、膀胱结石、输尿管结石、新晨医院24小时就诊电话15195083166
举报
树上开花 

关注Ta 发消息

天使 
发帖
1341
金币
2880
威望
67
贡献值
1446
银元
1379
注册时间2015-12-17
沙发   只看该作者 发表于: 2023-12-25 16:20   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
味道杠杠滴！ K\lu;   
来自溧阳论坛APP
本帖最近评分记录： 共 2 条评分 金币 +2
梦成 金币 +1 2023-12-25 - 来自溧阳论坛APP
空钩悟道 金币 +1 2023-12-25 - 来自溧阳论坛APP
隐藏
回复 引用
肾结石、膀胱结石、输尿管结石、新晨医院24小时就诊电话15195083166
举报
  • 建行
管见针砭 

关注Ta 发消息

法老 
发帖
6835
精华
8
金币
11377
威望
174
贡献值
7031
银元
6964
注册时间2012-01-08
板凳   只看该作者 发表于: 2023-12-25 19:25   , 来自:江苏省苏州市 移动
我有一个姐夫乃是某市名中医，他说，一个人，尤其是中老年人，一年能吃一个老鸭煨白菜，对身体大有好处。 zrC1/%T  
本帖最近评分记录： 共 1 条评分 金币 +1
梦成 金币 +1 2023-12-25 - 来自溧阳论坛APP
隐藏
回复 引用
溧阳新晨医院，美国GE-E10四维彩超，让准妈妈看的更清，让孕妇照看的更美，让我们看到未来宝贝的精致模样
举报
迎春

关注Ta 发消息

法老 
发帖
7640
金币
11871
威望
398
贡献值
11218
银元
10820
注册时间2015-12-24
地板   只看该作者 发表于: 2023-12-26 16:47   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主管见针砭于2023-12-25 19:25发表的  :我有一个姐夫乃是某市名中医，他说，一个人，尤其是中老年人，一年能吃一个老鸭煨白菜，对身体大有好处。 (2023-12-25 19:25)  eVGW4b  
h%Uq  
真的假的，我要多吃几只 dIk9C|-.  
w,;ox2  
来自溧阳论坛APP
本帖最近评分记录： 共 1 条评分 金币 +1
宋金俐 金币 +1 2023-12-27 - 来自溧阳论坛APP
隐藏
回复 引用
肾结石、膀胱结石、输尿管结石、新晨医院24小时就诊电话15195083166
举报
迎春

关注Ta 发消息

法老 
发帖
7640
金币
11871
威望
398
贡献值
11218
银元
10820
注册时间2015-12-24
4楼  只看该作者 发表于: 2023-12-26 16:49   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主树上开花于2023-12-25 16:20发表的  :味道杠杠滴！ (2023-12-25 16:20)  k:CSH{s5{  
W29GM -,K  
这个真可以 !4mAZF b  
' g Fewo  
QjyJmW("Z  
来自溧阳论坛APP
本帖最近评分记录： 共 1 条评分 金币 +1
宋金俐 金币 +1 2023-12-27 - 来自溧阳论坛APP
隐藏
回复 引用
肾结石、膀胱结石、输尿管结石、新晨医院24小时就诊电话15195083166
举报
老电影人

关注Ta 发消息

法老 
发帖
14636
精华
5
金币
32214
威望
358
贡献值
15038
银元
14755
注册时间2020-10-23
5楼  只看该作者 发表于: 2023-12-26 21:18   , 来自:江苏省常州市 电信
忘不了的家乡美味 t)b /c:ql  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
溧阳新晨医院，美国GE-E10四维彩超，让准妈妈看的更清，让孕妇照看的更美，让我们看到未来宝贝的精致模样
举报
五湖四海

关注Ta 发消息

骑士 
发帖
187
金币
281
威望
0
贡献值
187
银元
187
注册时间2023-04-27
6楼  只看该作者 发表于: 2023-12-26 21:57   , 来自:江苏省苏州市 移动
从小就爱吃这道菜，也是溧阳人传统名菜，应该把它编入溧阳地方菜单内 "'mr0G9X  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
昆仑壹哥

关注Ta 发消息

论坛游民 
发帖
40
金币
57
威望
0
贡献值
40
银元
40
注册时间2017-05-25
7楼  只看该作者 发表于: 2023-12-27 10:29   , 来自:江苏省苏州市 移动
还有1道名吃鸭浇面好几十年没见了也没吃了真想念 5b%zpx0Y  
来自溧阳论坛APP
本帖最近评分记录： 共 1 条评分 金币 +1
昆仑壹哥 金币 +1 2023-12-27 - 来自溧阳论坛APP
隐藏
回复 引用
溧阳茶亭医院开展脑癌、鼻咽癌、肺癌、食管癌、乳腺癌、宫颈癌等肿瘤的放疗。
举报
那一夜我懂了

关注Ta 发消息

法老 
发帖
11018
金币
14734
威望
75
贡献值
11356
银元
11281
注册时间2017-05-29
8楼  只看该作者 发表于: 2023-12-27 17:12   , 来自:浙江省 移动数据上网公共出口
看图片都香的 h*?/[XY  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
省人民医院脊柱外科周炜主任，长期坐诊溧阳茶亭医院。0519-88303030
举报
三十亩桓少

关注Ta 发消息

新手上路 
发帖
14
金币
43
威望
1
贡献值
15
银元
14
注册时间2023-10-26
9楼  只看该作者 发表于: 2023-12-28 08:35   , 来自:浙江省杭州市 电信
好久没吃了，白菜梗要用高干白的吗？ ]; G$~[  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
每周四上午，江苏省肿瘤医院放疗科李枫主任医师坐诊溧阳茶亭医院。0519-88303030
举报
长生冬青 

关注Ta 发消息

圣骑士 
发帖
350
金币
451
威望
3
贡献值
359
银元
356
注册时间2017-01-06
10楼  只看该作者 发表于: 2023-12-28 09:14   , 来自:江苏省常州市 电信
自养两三年的2斤多的小鸭头那味道一级 \m;"KyP+  
回复 引用
省人民医院关节外科郭敦明主任,长期坐诊溧阳茶亭医院。0519-88303030
举报
春寒料峭 

关注Ta 发消息

骑士 
发帖
178
金币
245
威望
0
贡献值
185
银元
185
注册时间2017-03-16
11楼  只看该作者 发表于: 2024-01-02 14:08   , 来自:江苏省常州市 电信
当年的鸭浇面，一只鸭剁六片做六碗。 0q ^dpM  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
溧阳新晨医院，美国GE-E10四维彩超，让准妈妈看的更清，让孕妇照看的更美，让我们看到未来宝贝的精致模样
举报
残灯无焰影幢幢 

关注Ta 发消息

精灵使 
发帖
1753
金币
3207
威望
49
贡献值
1888
银元
1839
注册时间2016-06-14
12楼  只看该作者 发表于: 2024-01-02 14:13   , 来自:江苏省常州市金坛市 电信
黄芽菜，其实普通话的白菜和黄芽菜也是有区别的，不是同一品种 y}bE'Od  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
肾结石、膀胱结石、输尿管结石、新晨医院24小时就诊电话15195083166
举报
« 返回列表上一主题下一主题
快速回复
限200 字节
如果您在写长篇帖子又不马上发表，建议存为草稿
 
1、回复广告信息一律封号 2、粗口、谩骂、攻击一律封号
上一个 下一个