[聚焦溧阳]溧阳“鲢胖头”的前世今生（四 ）胖头鱼引来了一位年轻人[复制链接]

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引用第39楼南门街滚水炉者于2022-02-06 17:48发表的  : >jm^MS=  
伟大诗人泰戈尔说：一个人的青春时期一过，就会出现像秋天一样的优美的成熟时期，这时，生命的果实像熟稻子似的在美丽的平静的气氛中等待收获。 C.hRL4+;Zm  
天目湖砂锅鱼头大师朱顺才印证了人生仕途通达 R|!4k
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引用第13楼心如太湖于2022-02-03 14:51发表的  : Bu,VLIba  
第一个把鲢胖头煨汤的人，很难找寻，也没必要深究，肯定有好多人在做这个事情，我也能说出几个版本。因为当时经济条件不好，没有足够的调料做鱼，就用水煮一下，溧阳话叫“夹汤夹水”，很多农户就是这样生活。 fd*<m8  
但，把这个事情做成品牌的，做大做强的，就只能是朱顺才了。 x$/:%"E  
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引用第1楼神女湖的故事于2022-02-03 11:46发表的  : T+~ _D  
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因为是瞎说八道。 DS6g_SS3  

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引用第2楼神女湖的故事于2022-02-03 11:50发表的  : ruTj#tWSo  
鱼头汤创始人是当地一些农妇见把鱼头扔了可惜，便带回家煮，经过几次探索才有了煨鱼头汤。其余多是噱头。 QLum=YB  

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引用第4楼东园舍人于2022-02-03 11:57发表的  : d0CFMy6  
为朱顺才大师点赞！但是，有一点必须提醒，朱顺才并不是沙河水库煨鱼头的发明者。真正的发明者应该是当年沙河水库管委会的一位前辈，那年发大才水库里的鱼跑出不少，这位前辈看到那些捉到十几条大灰鲢的村民把鱼头割了扔了，把鱼身带回家，他就把鱼头捡到食堂用文火煨汤，员工们喝了这乳白色透鲜的鱼头汤赞不绝口！这是已故崔其俊老人在聊天中讲给我听的，当年他是水利局副局长。 \(a!U,]LM  

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引用第5楼神女湖的故事于2022-02-03 12:27发表的  : tFKR~?Gc
 
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崔书记爸爸，南下干部。 }}MZgm~U)  

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引用第21楼东园舍人于2022-02-03 17:11发表的  : ct-;L' a  
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你讲得对，是徐玉根老书记！是崔其俊告诉我听的，刚才发帖时忘了他的姓名！ %x zgTZ  

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引用第20楼臧小荣于2022-02-03 16:53发表的  : 7<p?E7  
砂锅鱼头汤最早的制作人是沙河水库管理处的第一任书记徐玉根（老家上兴人），是后来天目湖管委会主任徐洪发的父亲，天目湖的发展离不开徐家两代人的倾情付出，先他们致敬！ %2t#>}If!  

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引用第16楼天目深瞳于2022-02-03 15:37发表的  : j@xerY  
看评论学到很多知识。朱顺才是天目湖鱼头汤的品牌标志性人物，最先发明的不是他，只是朱师傅在厨房一线，起了集中和制作精美菜肴的作用。背后运作的是团队合作和领导的意图。最后的落脚点是为了推广溧阳的旅游城市的商业效应，实质是政治效应。 VQ5D?^'0/  
我觉得宣传朱顺才不是鼓吹，更不是吹牛。溧阳人自己人抬杠，这个要注意。 CbmT aEaP