[百姓生活]溧阳这3批次样品不合格！[复制链接]

近期，溧阳市市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检，抽检包括食用农产品、餐饮食品、方便食品、酒类、肉制品、调味品、饮料等7大类食品116批次样品，其中，不合格样品3批次。

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食品不合格检测项目相关知识

溧阳市市场监督管理局在开展食品监督抽检中发现部分食用农产品不合格，为增加居民对食品安全科学知识了解，防范食品安全风险，现对食品抽检中发现的不合格检测项目相关知识进行解读：

一、腐霉利

腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜及果树灰霉病的防治。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。韭菜中腐霉利超标的原因，可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用农药。

二、克百威

克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯类农药中常见的一种杀虫剂。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用克百威超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，克百威在鳞茎类蔬菜中的最大残留限量值0.02mg/kg。韭菜中克百威残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害违规使用。

引用

引用楼主李中堂于2021-04-27 20:31发表的  :韭菜，大蒜，洋葱，没听说要打药水 (2021-04-27 20:31)  _C/|<Ot: