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[百姓生活]溧阳人口中的“磨子哈”，你们都吃过了吗！[复制链接]

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烟花风月

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楼主   发表于: 2020-03-26 13:33   , 来自:江苏省常州市 电信
         经常听见大家说什么“磨子哈”，今天总算吃到了，原来这个就是呀！溧阳的小伙伴们你们都吃过吗！特意到网上查了一下，溧阳人口中的“磨子哈”就是马齿苋。马齿苋是春季常见的一种野菜，它既可以作为食用，也能作药用，很多人都会在春季时采摘食用，也可以称为五行草、长命菜等，是生长在田边、菜地等常见的一种野草，其中含有丰富的苹果酸、葡萄糖、钙、磷。铁、维生素、胡萝卜素等多种营养成分，具有很高的保健价值，可以煮粥、做汤、小炒、泡酒等。尝了一下，味道还是不错的哦！
U>P|X=)  
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(post by ：2020-03-26 13:33:08)
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肾结石、膀胱结石、输尿管结石、新晨医院24小时就诊电话15195083166
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80楼  只看该作者 发表于: 2020-04-14 12:35   , 来自:江苏省常州市 电信
溧阳话叫马子喊，不是磨子哈 `uo, __y  
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云月寒晓

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79楼  只看该作者 发表于: 2020-04-09 18:55   , 来自:中国 移动
马齿苋，以前晒成菜干的 zl%>`k!>  
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扬帆中介 

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78楼  只看该作者 发表于: 2020-04-05 07:23   , 来自:江苏省常州市 电信
吃过了，小时候妈妈总晒干。 iqwkARG"  
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甪甪

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77楼  只看该作者 发表于: 2020-03-30 21:06   , 来自:上海市 电信
好菜 &dR=?bz-A  
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(你好

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76楼  只看该作者 发表于: 2020-03-29 09:55   , 来自:江苏省 移动
这菜我吃的是最多了，晒干烧肉吃好吃，还有新鲜的凉拌也好吃，这菜多吃点对人体有好处，好处特别多。 WYrI|^[>  
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75楼  只看该作者 发表于: 2020-03-28 22:39   , 来自:江苏省常州市 电信ADSL
晒干包馒头吃，凉拌也不错 IMGP'g  
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zfam卡哇伊

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74楼  只看该作者 发表于: 2020-03-28 21:27   , 来自:中国 移动
好次哒，我喜欢凉拌 d3;qsUh$yv  
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魔豆不加冰

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73楼  只看该作者 发表于: 2020-03-28 18:21   , 来自:江苏省苏州市 移动
一般我们都不吃，，从小到大都不吃 z#BR5jF  
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没有行宫的皇妃

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72楼  只看该作者 发表于: 2020-03-28 17:53   , 来自:江苏省苏州市 移动
水花生 `u>4\sv  
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一民 

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71楼  只看该作者 发表于: 2020-03-28 10:28   , 来自:江苏省常州市 电信
马齿苋 Ft}@ 1w5  
.r*2|  
溧阳人是这样说的 z5ij(RE]  
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琉璃惊鸿

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70楼  只看该作者 发表于: 2020-03-28 07:28   , 来自:江苏省 电信
马齿苋 I? ,>DHUX  
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陌影

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69楼  只看该作者 发表于: 2020-03-28 07:25   , 来自:江苏省常州市 电信
焯水煎鸡蛋吃 ?82xdp g  
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悠悠我心123

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68楼  只看该作者 发表于: 2020-03-28 07:14   , 来自:江苏省常州市 电信
马子哈好吃佬，做菜扣月一级 s;ls qQk  
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浪漫刺客

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这个是补品哦 Pd_U7&w,5  
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士大夫

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溧阳人说，麻芝哈 B|C2lu  
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65楼  只看该作者 发表于: 2020-03-27 15:51   , 来自:江苏省常州市 电信
记得一定要过水！  mn"G_I  
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吃到不要吃了。个人感觉   吃到后来新鲜的没晒干的好吃。晒干了放到冬天，弄点五花肉，干马齿笕，冬笋，红烧一记，好点下饭的  M^=zt  
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引用楼主東門小雨于2020-03-27 09:40发表的  :我倒是没吃过，不过小时候见别人弄过 (2020-03-27 09:40)  )0]'QLH  
MS~(D.@ZS  
嗯，不这样弄，渍水搞不干，生腥气的 !GjQPAW  
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千年鲳吊头

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62楼  只看该作者 发表于: 2020-03-27 11:28   , 来自:江苏省 电信(天翼3G无线宽带)
这不是水花生么 ?=sDM& '  
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何大 

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这个吃了对身体好 {UI+$/v#  
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无敌panda

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用棒锤敲打容易晒干。 X 'Xx"M  
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東門小雨

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引用楼主66688于2020-03-26 21:53发表的  :他们太小，是什么都不认识，小时候丫拉答挑回家，择干净，用稻草灰揉，晒干，洗干净烧猪肉喷香个 (2020-03-26 21:53)  z>Y-fN`,  
N =}A Z{$  
我倒是没吃过，不过小时候见别人弄过 5|s\* bV`  
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yzh 

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以前坐月子的人必吃这个 ^\=`edN0  
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买不起法拉利 

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介老吃法么几个人吃则下哇！过过水弄点会滚滚晒晒的哇 ^hM4j{|&M  
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