溧阳人口中的“磨子哈”,你们都吃过了吗!
经常听见大家说什么“磨子哈”,今天总算吃到了,原来这个就是呀!溧阳的小伙伴们你们都吃过吗!特意到网上查了一下,溧阳人口中的“磨子哈”就是马齿苋。马齿苋是春季常见的一种野菜,它既可以作为食用,也能作药用,很多人都会在春季时采摘食用,也可以称为五行草、长命菜等,是生长在田边、菜地等常见的一种野草,其中含有丰富的苹果酸、葡萄糖、钙、磷。铁、维生素、胡萝卜素等多种营养成分,具有很高的保健价值,可以煮粥、做汤、小炒、泡酒等。尝了一下,味道还是不错的哦![attachment=2461225] ^%|{>Mz;
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