#H'j;=]: 话说如果一道菜能代表一个城市的话,那么溧阳必在其中,溧阳三黑可谓是“舌尖”的明星美味,尤其溧阳扎肝甚是好吃,这几天想吃,就叫妈妈做了一大锅。妈妈在扎肝里面加了不少笋干,笋干能吸引脂肪,吃起来口感变得丰腴,而且笋干的膳食纤维素又能很好地清理肠胃,再加上软糯的油豆腐,香香的猪肝和软软油油的小肠,还有我最爱的肥而不腻的五花肉,有荤有素,真不愧是溧阳的“杀猪菜”!
gRnn}LL^ 听我这么说,是不是好多小伙伴的口水都要流下来了;我想问问,溧阳有多少小伙伴像我一样爱吃扎肝的呢!
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