[百姓生活]溧阳街头偶遇这些即将消失的手工艺--磨剪刀铲菜刀！[复制链接]

        溧阳街头偶遇这些即将消失的手工艺--磨剪刀铲菜刀！走在路上听到一阵久违打的声音“磨剪刀铲菜刀”    一位老人肩上扛着一个长板凳，一边挂着小桶，一边放着磨刀装置。久违的场景，还记得前几年这些声音，画面经常出现在生活中，这两年，慢慢消失了足迹。这些老手艺工作者也难得遇到。在此，要向老一辈的手工艺的前辈致敬，愿手艺能够传承、保留下去。。。 yHkZInn  
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夕阳行业～～ A,D67G<v`  

上次有个人找这个，赶紧联系他 ""l_&3oz  

叭，叭，叭叭，奶油雪糕赤豆棒冰溜。修缸凿字弗啦？姑桶欧…。拉连破套鞋坏凉鞋修修。修洋伞，有洋伞修伐。修凉垫，凉垫包边。有鹅毛鸭毛卖弗？辽豆腐列啊。猪肉，段猪肉列………! Gdnk1_D>  

城管不抓吗
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我一直以为是磨剪刀擦白刀 l3n* b6  

偶尔在小区里还能看到。 $;7?w-.  

原来剪刀菜刀一毛磨/没钱就一只鸡蛋/我爷爷以前就干这个的 8gJ"7,}-'  

这种要保护的 e+bpbyV_#  

引用

引用楼主路路通txb于2019-01-12 14:29发表的  :叭，叭，叭叭，奶油雪糕赤豆棒冰溜。修缸凿字弗啦？姑桶欧…。拉连破套鞋坏凉鞋修修。修洋伞，有洋伞修伐。修凉垫，凉垫包边。有鹅毛鸭毛卖弗？辽豆腐列啊。猪肉，段猪肉列………! (2019-01-12 14:29)  @Ej{sC!0T  

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瞬间有种童年的画面感，眼眶都有点出汗咧
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正确说法是:磨剪子戗菜刀。 p3\F1](Z  

引用

引用楼主何止一句喜欢3于2019-01-12 16:03发表的  :我一直以为是磨剪刀擦白刀 (2019-01-12 16:03)  BCMQ^hP}t  

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磨厨刀有讲究的，锋利的刀刃是“铲”出来的，磨时前三后四中带带，刀口与磨刀石呈平行，不可歪斜，薄刀和斩刀磨的竖起角度都有讲究的，另外磨的过程中，不能厚此薄彼，要把磨刀石全部磨到，甚至把磨刀石调个头再磨，否则次数多了，会把磨刀石磨得凹凸不平，这是一门技术活啊！ ^SM>bJ1Z_  

引用

引用楼主何止一句喜欢3于2019-01-12 16:03发表的  :我一直以为是磨剪刀擦白刀 (2019-01-12 16:03)  B0E`C  

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磨到一定程度，用手指再刀刃上轻轻抚摸，手指感到发麻时，那就是锋利老咧！ ~H`m"4zQ  

传统手艺 O]_a$U*6  

老手艺了！  )OHGg  

引用

引用楼主路路通txb于2019-01-12 14:29发表的  :叭，叭，叭叭，奶油雪糕赤豆棒冰溜。修缸凿字弗啦？姑桶欧…。拉连破套鞋坏凉鞋修修。修洋伞，有洋伞修伐。修凉垫，凉垫包边。有鹅毛鸭毛卖弗？辽豆腐列啊。猪肉，段猪肉列………! (2019-01-12 14:29)  m.rV1#AI  

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优秀 6fo\z2  

赞赞赞 )u+O~Y95&i  

引用

引用楼主路路通txb于2019-01-12 14:29发表的  :叭，叭，叭叭，奶油雪糕赤豆棒冰溜。修缸凿字弗啦？姑桶欧…。拉连破套鞋坏凉鞋修修。修洋伞，有洋伞修伐。修凉垫，凉垫包边。有鹅毛鸭毛卖弗？辽豆腐列啊。猪肉，段猪肉列………! (2019-01-12 14:29)  G5OGyQp  

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添一句。卖油条咧哦～ ^K::g)  

引用

引用楼主仰望星空的咸鱼于2019-01-13 09:32发表的  :添一句。卖油条咧哦～ (2019-01-13 09:32)  P0_Ymn=&  

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再一句:热蒸饭油条，油老趣热佬! MQcIH2  

少见 [AIqKyIr  

要是被城管看见了么，马上喊你走人了哇！ W?!rqo2SP  

磨剪刀叉博刀 Jy"\_Vvl  

东门上田村就有一个这样的师傅常年租房在那的，好多年了 kD1Nq~h2  

是磨剪子锵菜刀，不是铲菜刀 r4X\/  

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