[百姓生活]溧阳街头偶遇这些即将消失的手工艺--磨剪刀铲菜刀！[复制链接]

        溧阳街头偶遇这些即将消失的手工艺--磨剪刀铲菜刀！走在路上听到一阵久违打的声音“磨剪刀铲菜刀”    一位老人肩上扛着一个长板凳，一边挂着小桶，一边放着磨刀装置。久违的场景，还记得前几年这些声音，画面经常出现在生活中，这两年，慢慢消失了足迹。这些老手艺工作者也难得遇到。在此，要向老一辈的手工艺的前辈致敬，愿手艺能够传承、保留下去。。。 !WNr09`  
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图片:/home/alidata/www/data/tmp/qfupload/4_222064_1547269971155139.jpg

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夕阳行业～～ U<$|ET'  

上次有个人找这个，赶紧联系他 I?gbu@o  

叭，叭，叭叭，奶油雪糕赤豆棒冰溜。修缸凿字弗啦？姑桶欧…。拉连破套鞋坏凉鞋修修。修洋伞，有洋伞修伐。修凉垫，凉垫包边。有鹅毛鸭毛卖弗？辽豆腐列啊。猪肉，段猪肉列………! a!vF;J-Zqa  

城管不抓吗
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我一直以为是磨剪刀擦白刀 &z8I@ ^<  

偶尔在小区里还能看到。 lu2"?y[2  

原来剪刀菜刀一毛磨/没钱就一只鸡蛋/我爷爷以前就干这个的 lC) :$W  

这种要保护的 C{^U^>bU  

引用

引用楼主路路通txb于2019-01-12 14:29发表的  :叭，叭，叭叭，奶油雪糕赤豆棒冰溜。修缸凿字弗啦？姑桶欧…。拉连破套鞋坏凉鞋修修。修洋伞，有洋伞修伐。修凉垫，凉垫包边。有鹅毛鸭毛卖弗？辽豆腐列啊。猪肉，段猪肉列………! (2019-01-12 14:29)  kPh;SCr{  

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瞬间有种童年的画面感，眼眶都有点出汗咧 '/Y D$*,  

正确说法是:磨剪子戗菜刀。 bp'qrcFuiL  

引用

引用楼主何止一句喜欢3于2019-01-12 16:03发表的  :我一直以为是磨剪刀擦白刀 (2019-01-12 16:03)  !_+LmBd G  

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磨厨刀有讲究的，锋利的刀刃是“铲”出来的，磨时前三后四中带带，刀口与磨刀石呈平行，不可歪斜，薄刀和斩刀磨的竖起角度都有讲究的，另外磨的过程中，不能厚此薄彼，要把磨刀石全部磨到，甚至把磨刀石调个头再磨，否则次数多了，会把磨刀石磨得凹凸不平，这是一门技术活啊！  E%g_O_  

引用

引用楼主何止一句喜欢3于2019-01-12 16:03发表的  :我一直以为是磨剪刀擦白刀 (2019-01-12 16:03) 
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磨到一定程度，用手指再刀刃上轻轻抚摸，手指感到发麻时，那就是锋利老咧！ *Yk3y-   

传统手艺 -yt [0  

老手艺了！ u"-q"0
 

引用

引用楼主路路通txb于2019-01-12 14:29发表的  :叭，叭，叭叭，奶油雪糕赤豆棒冰溜。修缸凿字弗啦？姑桶欧…。拉连破套鞋坏凉鞋修修。修洋伞，有洋伞修伐。修凉垫，凉垫包边。有鹅毛鸭毛卖弗？辽豆腐列啊。猪肉，段猪肉列………! (2019-01-12 14:29)  p*E_Po  

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优秀 !7t,(Id8  

赞赞赞 *&{M,  

引用

引用楼主路路通txb于2019-01-12 14:29发表的  :叭，叭，叭叭，奶油雪糕赤豆棒冰溜。修缸凿字弗啦？姑桶欧…。拉连破套鞋坏凉鞋修修。修洋伞，有洋伞修伐。修凉垫，凉垫包边。有鹅毛鸭毛卖弗？辽豆腐列啊。猪肉，段猪肉列………! (2019-01-12 14:29)  @Q~Oc_z  

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添一句。卖油条咧哦～ 7kapa
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引用

引用楼主仰望星空的咸鱼于2019-01-13 09:32发表的  :添一句。卖油条咧哦～ (2019-01-13 09:32)  ^6Y4=  

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再一句:热蒸饭油条，油老趣热佬! FTvFtdY  

少见 \d~sU,L;]  

要是被城管看见了么，马上喊你走人了哇！ Z9rmlVU6!  

磨剪刀叉博刀 {=n-S2%  

东门上田村就有一个这样的师傅常年租房在那的，好多年了 n^Co  

是磨剪子锵菜刀，不是铲菜刀 Y![m'q}K  

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