[百姓生活]溧阳人过年的肉圆、“酱剥子”吃完了吗？[复制链接]

在溧阳，几乎每家每户过年的时候都会做肉圆、“酱剥子”，寓意团团圆圆。 L$ZjMJ  
端上桌客人吃得很少，最后只能自己家里人吃吃了。 2;}leZ@U  
明天就正月十五了，我家还剩一大盘的，大年初一吃到十五，真佬切不动咧！ D -}>28  

图片:/home/alidata/www/data/tmp/qfupload/4_423444_1739260249135028.jpg

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就这几个还算多？我家肉圆还有60个，鸡蛋35个 ,/;Aew;  

酱剥子 Xdvd\H=  

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酱剥子 snbXAx1L  

引用

引用楼主番茄呱呱汤于2025-02-11 15:55发表的  :就这几个还算多？我家肉圆还有60个，鸡蛋35个 (2025-02-11 15:55)  %!` %21  

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哈哈哈哈哈，大工程喽，我家现在连吃泡面都得放两个肉圆和酱剥子 2Z; !N37U  

送来点我吃吃 <?41-p-;  

引用

引用楼主乐哉于2025-02-11 16:11发表的  :哈哈哈哈哈，大工程喽，我家现在连吃泡面都得放两个肉圆和酱剥子 (2025-02-11 16:11)  3h kEjR  

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没人要吃，冻冰柜明年拿出来 Mmgm6{  

引用

引用楼主寻找杨巷人于2025-02-11 16:14发表的  :送来点我吃吃 (2025-02-11 16:14)  R {-M%n4w  

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好的哇 @6[aLF]F  

放碗里捣碎了加点肉圆汤拌米饭吃
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感谢分享，受益良多！ =%77~q-HL  

少弄点，应应景 IQ JFL +f  

我最喜欢吃这个鸡蛋，蒸的时间越长越好，最好跟手榴弹一样硬邦邦的 3!KyO)8  

家乡的味道 gE23C*!'&:  

丰衣足食的，为什么还要烧这么多？是不是多烧了入味啊？ PTF|"^k+   

何不做个肉圆粉丝煲试试？ gp\o|igT  

引用

引用楼主童年垄坊场于2025-02-11 20:04发表的  :何不做个肉圆粉丝煲试试？ (2025-02-11 20:04)  ?2S<D5MSb  

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这个听着不错，明天弄一碗尝尝 %PM8;]  

早在三四十年前酱剥子和肉圆都属于正月里走亲戚的看菜，不过了正月半大人小孩都不让动筷子品质的。那时候的肉是当地无公害的土猪肉，那是候的蛋是本地无公害的土鸡蛋，那时候的人是本地的土老百姓哇！怪怪弄叮咚，现在的叫城里人，不得了咧！！！ P\2x9T  

平常肉圆都不喜欢吃，也不做，省的浪费 `6Yk-5  

今天刚吃完 gYa (-o  

酱剥子  要油炸空了  才好吃 这种不好吃 =\x(Rs3  

引用

引用楼主丫头的爹于2025-02-11 18:19发表的  :我最喜欢吃这个鸡蛋，蒸的时间越长越好，最好跟手榴弹一样硬邦邦的 (2025-02-11 18:19)  ;{f4E)t 7  

U)iq  
你在哪里，来帮我吃两个水泥墩子，邦邦硬 s\3OqJo%)  

哎，家里老娘家也是，过年好多菜都做一大盆，脚爪咧，肉圆咧，羊肉咧，通通面盆装个，根本吃不了也舍不得丢，两天大热一次。后来怕放坏了，我都装保鲜袋往冷冻里一丢，一个月后没菜吃了，再拿出来吃吧 8\B]!  

少油少盐 y';"tDFb  

引用

引用第1楼番茄呱呱汤于2025-02-11 15:55发表的  : xVk5%  
就这几个还算多？我家肉圆还有60个，鸡蛋35个 '0w</g  

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富人家呀 X o$SQ0K  

还没吃完 E0AbVa.