【袁记云饺】把饺子玩出花了,也玩明白了。 h$!qb'|
而且,想吃饺子,一定得配大妈现包。 ^iTA40K
饺子在国内很多地方,还被赋予了更多的意义,是家的图腾。 (bw;zNW
尤其是春晚这么多年,把【吃饺子=团圆=家】这种公式烙在了很多人的脑子里。 P|?z1JUd
很多北方打工人在大城市里漂泊,思乡情切,就会很想吃饺子。 e0TnA
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冬至吃饺子,七夕吃饺子,圣诞节也吃饺子,聚会吃饺子,送家人出门吃饺子,接家人回来吃饺子,好事儿吃饺子,饺子就酒,越喝越有,所以,啥事儿都要吃饺子。 !l~hO
于是在【袁记云饺】透明的橱窗里,大妈们熟练地包好一个个皮薄馅儿多的饺子。那些馅儿和饺子皮,被大妈温暖双手注入了灵魂,活了过来,解除了封印。成为了活的水饺,鲜的云吞。 1#V0g Q
此时的袁记云饺已经不是饺子馆,而是“家人体验馆”。你付的不是饺子的钱,你是付费看大妈们包饺子,体验有人给你包饺子的“家人感”。 BC+HP9<]
并且好而不贵,有家的感觉,这个是你懂的。 gDv]n^&