[百姓生活]谷雨时节话谷雨[复制链接]

春归谷雨，雨生百谷。我们已经进入谷雨时节了！ su,`q  
        谷雨，春季最后一个节气来了，谷雨是最具有中国传统文化气息的节气之一。 :8](&B68gE  
         传说中谷雨的起源与仓颉造字有关，据《淮南子·本经训》记载：“昔者仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭。”仓颉造字引发了天降粟谷，谷如雨下的奇观，人们将这一天定为谷雨！ W^^K0yn`@  
        “谷雨”预示着降雨增加，但并不是指“谷雨”这天会下雨，而是指在“谷雨”节气前后，降雨概率较大。民间在谷雨节气有摘谷雨茶、走谷雨、祭海、吃春、赏花等习俗。 {k kAqJ  
        谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。 谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。当然，真正好喝的谷雨茶，唯我们大溧阳的天目湖白茶莫属！谷雨时节，约上几个“秃顶鬓霜”的老伙计，共烹共饮天目湖谷雨白茶，岂不是人生的一件“快哉”之事？  AqKHjCI  
        “雨前香椿嫩如丝”，谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。我们大溧阳人所喜爱的香椿炒鸡蛋可谓是“舌尖上的中国”中的一道地方风景菜！约上几个“狐朋狗友”一起去天目湖南钱农庄，共同分享“紫椿炒蛋”，岂不是一件品春色尝春味的“极乐”之事？  -PcS(  
         我们常说“要抓住青春的尾巴”，“谷雨”是春天的尾巴，我们应抓住机会多去看看晚春时节的各种花朵，在绿柳与春花下留下脚印与倩影，——“有花堪折直须折，莫待无花空折枝”！

谷雨，春季最后一个节气 xeJ9H~^  

雨生百谷 h`z2!F4  

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