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平陵一哥 2024-01-27 10:57

天冷,吃羊!

       前天,参观了上兴龙峰村在回城的路上,把握方向的“书记”把方向盘一拐,来到了一处养羊大户的基地。呀······好大的养羊地盘,十几栋羊舍拔地而起,三千多只膘肥体壮圈养在栏内的羊,等着主人在年底的“大屠杀”。听主人说,今年年景不容乐观,价格上不去还是小事,而且上面有硬性规定下来了,严禁私人屠宰,也就是说,养羊人不准私自宰杀了,必须到屠宰场统一宰杀。 44kY[jhf  
    在现场,我们看到刚刚从几十里外的屠宰场运回宰杀好的羊,主人正在过秤,七七八八一算,还真的赚不到什么钱了。虽然眼下是大冷天,正是吃羊肉的时候,但对许许多多囊中羞涩的人们来说,打这种“牙祭”也是非常非常的奢侈啦。而对养羊人来说,辛辛苦苦一年到头,就是一头大整羊卖个一两千块钱,有时连“毛屎” 也赚不到呀,眼下做生意太不容易了······! #y-OkGS ^  
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lvqinfu 2024-01-27 11:30
呵呵 ,说到吃羊,我的两只一公一母美国大山羊,前天已经宰杀了,是到杨巷牛羊屠宰基地处理的,呵呵,宰杀费60元每只。毛羊母羊80斤,出肉53斤,公羊78斤,出肉67斤。由于23年牛羊市场萧条,当天,屠宰场也显得不那么繁忙。虽然规模场地很大。上图也是美国山羊,与我的羊是同一品种。 hCQ{D|/  
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sanshou 2024-01-27 11:44
千把块一只哪里买,我要两只

lvqinfu 2024-01-27 11:51
千把块一只是羊贩子的价格,我宰杀掉的母羊80斤重,羊贩子出价1000要买,我要1500,结果差价太大,不欢而散,呵呵,结果出肉53斤。

枫叶又红了 2024-01-27 12:19
【主人正在过秤,七七八八一算,还真的赚不到什么钱】·【打这种“牙祭”也是非常非常的奢侈啦】 _ky!4^B  
这还真是个矛盾!

lvqinfu 2024-01-27 12:39
自家的吃杂草的羊都基本没有多少利润了,更不要说养殖场的羊了。呵呵。尤其是23年的光景了。

小破孩kid 2024-01-27 13:16
一哥,七开心么啦

平陵一哥 2024-01-27 14:41
引用
引用第1楼lvqinfu于2024-01-27 11:30发表的  : @: %}clZ  
呵呵 ,说到吃羊,我的两只一公一母美国大山羊,前天已经宰杀了,是到杨巷牛羊屠宰基地处理的,呵呵,宰杀费60元每只。毛羊母羊80斤,出肉53斤,公羊78斤,出肉67斤。由于23年牛羊市场萧条,当天,屠宰场也显得不那么繁忙。虽然规模场地很大。上图也是美国山羊,与我的羊是同一品种。 .:_dS=ut  
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管见针砭 2024-01-27 15:50
小时候,我们家一直养羊,主要是为了羊圈积肥,另外就是等爸爸回家过年,宰杀了大家分一点、打牙祭。 bpKMQrwd  
等到我去单位上班,每年到冬天,单位总要想方设法吃一顿羊肉拼伙,也许这就是苦中寻乐的一种办法。

天目深瞳 2024-01-27 15:51
美,善都是羊字头,肉美肉鲜盘中餐。

荷叶一珠 2024-01-27 16:03
我七八岁时,在釆石矿的父亲吃羊肉才拼伙时带我去了,那美味至今未忘。现在的羊肉吃不出当年的感觉了。

崇来一平民 2024-01-27 16:21

wsym321 2024-01-27 17:11
小的羊千把块,大点的羊一般一千六左右

路由器八爷 2024-01-27 19:40
引用
引用第10楼荷叶一珠于2024-01-27 16:03发表的  : }$ AC0  
我七八岁时,在釆石矿的父亲吃羊肉才拼伙时带我去了,那美味至今未忘。现在的羊肉吃不出当年的感觉了。 *bv Iqa  
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是的,现在鸡、鱼、猪肉、羊肉等等,都没有过去的味道了! \dufKeiS&a  

溧阳钱家渔具 2024-01-27 20:01
引用
引用楼主lvqinfu于2024-01-27 11:30发表的  :呵呵 ,说到吃羊,我的两只一公一母美国大山羊,前天已经宰杀了,是到杨巷牛羊屠宰基地处理的,呵呵,宰杀费60元每只。毛羊母羊80斤,出肉53斤,公羊78斤,出肉67斤。由于23年牛羊市场萧条,当天,屠宰场也显得不那么繁忙。虽然规模场地很大。上图也是美国山羊,与我的羊是同一品 .. (2024-01-27 11:30)  A]=?fyPh{'  
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图上有美国大白羊,应该还有本地土种吧

溧阳钱家渔具 2024-01-27 20:02
便宜点让大家吃的起 /9GqEQsfM  
[attachment=3596901]

夸父逐日 2024-01-27 20:15
澳大利亚官方数据显示,2022年中国仅占澳大利亚山羊肉出口的不到1%,然而时间到了2023年,这个数字却早已经超过了20%。对于澳大利亚来说,现在中国是仅次于美国的第二大买家,2022年前10个月对华出口为135吨,2023年前10个月对华出口是5578吨。

1122334456 2024-01-27 20:17
网上的羊肉一点不贵:不知好不好?

小毛果 2024-01-28 15:38
引用
引用第16楼夸父逐日于2024-01-27 20:15发表的  : lI5{]?'  
澳大利亚官方数据显示,2022年中国仅占澳大利亚山羊肉出口的不到1%,然而时间到了2023年,这个数字却早已经超过了20%。对于澳大利亚来说,现在中国是仅次于美国的第二大买家,2022年前10个月对华出口为135吨,2023年前10个月对华出口是5578吨。 }~ +  
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这叫吃进口的“洋肉”


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