稻草的用场

稻草对于出生于农村的人们来说是最熟悉不过的了。它不仅可以当作柴火用来炒菜烧饭，当作耕牛饲料，还可以单独或者搓成绳子捆扎物品，编织成各种生活用品，甚至可以用来盖房子做床垫等等。旧社会里，实在活不下去的穷苦人家，也会卖儿卖女。把孩子拉到街市上，在被卖的孩子（大多是女孩）身上插几根稻草，就表示这孩子是卖的。稻草虽为一种十分低贱的植物，却极大地方便和支撑了贫苦人家的日常生活，而村民们也把稻草的作用发挥到了极致，凡有需要的地方几乎都能看到稻草的“身影”。如此看来，乡下人一直把自己谦称为“草民”也算是名副其实的。 49 1 1
那些年月，农家都比较穷，除了锅子、碗碟等自己无法生产的生活用品必须用钱去买，其他的生活用品大多靠自力更生、就地取材。盛放物品的，御寒保暖的，挡风遮雨的，林林总总不一而足。每年秋收以后，村里人家都会把那些色泽白澄黄亮，粗壮韧性好的稻草储存起来。待到立冬过后的农闲时节将稻草取出，先在阳光底下晒上几个太阳，尔后动手编扎家里所需的草绳、草扇（草帘）、米囤等生产生活用品，以满足生活所需。 8*(|uX
搓草绳是一种传统的手工技艺，也是制作系列稻草制品最为基础的工序。儿时的记忆中，一到冬季每家每户门口总会有一幕搓草绳的场景。大人们搓绳的速度很快，一把把松散的稻草不一会儿就从两掌间变成了又长又结实的草绳。再后来，我也学会了搓草绳。当然，要像大人那样搓出又长又结实的草绳并不是件容易的事。除了一双手掌具有一定力量外，还需要把握很多的窍门。比如，稻草必须是新鲜的，而且不能太干燥。搓绳之前要先把一捆捆稻草理顺，刷掉多余的浮壳和枝岔，然后铺在石头或者硬质地面上，用木锒头或双脚反复将其锤（踩）软。如果草太干的话还要喷上少量的水，这样搓起来才不致刺手，搓出来的绳子韧性也比较好。搓绳时两只手各拿1根或者几根稻草（用草的多少则要根据草绳粗细确定），用双膝夹住草尾，两只手掌合起来配合着往前搓。搓好了一段用半个屁股压住，搓到稻草前端双手难以够到时，留出一个手掌的位置，再左右各添上1根或几根稻草接着搓，并不时地“噗、噗”地往手心里吐些唾沫，以滋润手掌和稻草，使草绳搓得更紧实。如此反复，想搓多长就多长。不过，那时自己搓的那些绳子还是“等外品”的居多。 ;7g~4Uv4}
当年家家户户用来盛米的米囤，焐饭用的焐窠应当算是使用时间最长，使用效率最高的草编家当了。米囤一般都呈圆柱型，直径约0.8米，高约1.2米，平底圆边形，上口要比囤体小一圈，囤盖织有一圈沿口，以确保盖体与囤体契合。织米囤是从织底部开始的，同样要选用当年收获且品质较好的稻草。先像搓绳子一样把稻草，用木榔头或脚捶（踩）软，尔后拿一把稻草，边用双手交叉翻绕，边用细草绳捆扎牢固，慢慢编出一个直径80公分左右的囤底，接着开始往上编“围墙”。如法炮制，不断地把一束束的稻草夹在草绳中间，交叉扣牢，边夹边扎，一层层地加高，编到预定高度开始收口，再编一只口径与囤底大小一致的囤盖。如此，一只崭新并透着草香味的米囤就做好了。 r5uX?^mJ0
把刚刚加工好的白米往囤里一灌，看着满到囤口的大米，一家人大半年的口粮无忧，农家人心里也就分外地踏实，盖子一盖，老鼠也难以钻得进去。家里的米囤通常都是放置在阁楼上的，过几天用垫车（chā 簸箕）或袋子从阁楼上搬下一些灌在下面的瓮头（坛子）里，这样做一来可以防止大米因潮湿变质，二来也可以做到有计划地吃粮。不过米囤也不是保险箱，阁楼上的米囤虽远离了潮湿霉变，但待到第二年开春，随着气温的升高，米虫就会开始在米囤里作祟，有的甚至能把米粘连起来，时间长了更能把米粒蛀空。虽说米虫并不污秽，据说蛋白质含量还很高，但其蠕动的模样总会令人作呕，每当淘米烧饭总要把米翻来复去地淘上好几遍方才作罢。 "^Vfo$q
蒲鞋，是一种由蒲草编织的草鞋，分冬季和夏季两种。蒲草因性质清凉，所以在炎热的夏天里穿蒲鞋，特别清凉爽快。由于我们乡下蒲草种植很少也很难，实际到后来，大部分人家所穿的蒲鞋多为稻草制成。夏天的草鞋没穿过，冬天的蒲鞋倒是天天穿。所谓蒲鞋，其实大部分都是用芦花晒干后与稻草一起搓成花绳制成的，所以有的地方又叫芦花鞋。有的还在里面夹入一些鸡毛，使鞋子的保暖性能更好，外形也更加美观。冬季蒲鞋的鞋帮呈船形，底部较夏天的草鞋厚实。因此，也尤为防寒保暖。 u:\DqdlU`
小的时候，因棉花和布匹有限，家里好不容易做了双新棉鞋总是要留到过年时才穿。于是，蒲鞋就成了过冬时最理想的保暖鞋，它既接足了地气，又给人带来了极为朴实的温暖。每到冬季家里总会给每个人买来一双崭新的蒲鞋，脱去早已露出脚指的布鞋，脚往蒲鞋里一伸，顿时从脚底一直热到心头。为了防止脚上的皮肤被稻草擦破，不少人家还要对买回来的蒲子进行一番装饰和加工。用好看一点的旧布沿着鞋口缝上一圈，讲究一点的再给蒲鞋衬个里子，并在鞋底垫上一层厚厚的棉布，这样不仅保证了穿着的舒适度，也增加了鞋子的保暖度。除了保暖，蒲鞋还有一个好处，就是防滑，可以任意地在冻得硬邦邦的地面上行走。不足的是其防水性很差，在雪地里走过，得马上脱下鞋子，抖去沾在上面的积雪，否则随着室内温度的升高，雪水很快就会渗进鞋内。如遇下雨自然是不能穿着蒲鞋出门的。 g|)yM^Vqr6
草帘，村里人俗称草扇，也是用稻草和细绳编织而成的。其草品的质量与制作的工艺远不如编织米囤、焐窠、蒲鞋那么复杂。因为稻草系水中生长的植物，性柔而结实，有韧性而不易腐烂。所以在乡下多被村民用来遮盖越冬作物，或是挂在猪（羊）圈门口挡风抵雨。后来，随着砖瓦厂的兴起，许多村民看到了其中的商机，纷纷在家里织起草帘以卖给厂里稍稍挣些零花钱。 ?;p45y~n%
随着社会的进步、科技的发达。现在乡下种植水稻的人家越来越少了，曾经广泛应用于生产生活的稻草在普通农家亦已难觅踪影，村民家里办事需要稻草还得跑到别处去“取”。稻草当柴火、当床垫、当饲料的日子早就成为了过去，那些用稻草制成的“家当”也同样退出了人们的日常生活。但乡民们自力更生、敢于创造的那一幕幕场景，一件件物品，一段段故事却会永远留在人们的记忆深处。 s%)>O{{)
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男子汉	2024-01-20 21:22
童年的回忆

管见针砭	2024-01-20 21:27
插草为香，那是老百姓对有恩于自己的清官、最好的祝愿方式之一。

牵手一生	2024-01-20 21:58
以前每年过年都稻草打地铺，睡了好多人！

空钩悟道	2024-01-20 22:02

66688	2024-01-20 22:35
引用引用楼主牵手一生于2024-01-20 21:58发表的 :以前每年过年都稻草打地铺，睡了好多人！ (2024-01-20 21:58) -<Zs7 ( ]Uee!-dZ 睡稻草还挺暖和的

昆仑中介	2024-01-20 23:09
稻草在溧阳最大的用处可以扎螃蟹，有股稻香味；小螃蟹基本用不着，扎大螃蟹的话，稻草基本可以买到30-80元/斤，而且是湿稻草，价值高高的、发财大大的。哈哈。

王小石

2024-01-20 23:20

小时候睡稻草铺的床很舒服啊，那时候也没有啥单独的房间，大家几张床隔一块，很有安全感，很温馨。 PyE<`E
稻草还用来做养蚕的草笼，看稻草在手里瞬间变成笼很有好玩。 zH4#\d
那时候人真的就是自然的一部分，什么都是自己做，取之自然，还之自然，对环境很友好，不过真的是苦，过了现在的好日子就再也回不去了。

溧城某甲	2024-01-21 10:21
我小时候，妈妈每年入冬以后，床上都要“铺床草”，要用晒干的秈稻草。

涅盘的凤凰	2024-01-21 10:33
小时候冬天给饭锅保温的草编的带盖的桶，我都忘记当年叫啥名字了，用了很多年呢

沧海一笑白	2024-01-21 10:40
那会勤俭持家是美德，但凡能不花的钱就不花，现如今时代变了，勤俭是抠门是不支持大家庭的发展。

管见针砭

2024-01-21 11:17

引用
引用第9楼涅盘的凤凰于2024-01-21 10:33发表的 : j]^]p;An
小时候冬天给饭锅保温的草编的带盖的桶，我都忘记当年叫啥名字了，用了很多年呢 ;_*F [ }w

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溧阳话，草蒲（音），一种草编、类似于瓮的物件。蒲因为用途不同，可以有米蒲、饭蒲等等。 9hU@VPB~
稻草最重要的作用之一，压断人家的最后一线希望！反之，救命，所谓关键时刻，捞到一根救命稻草。

溧阳小春	2024-01-21 11:37
引用引用楼主昆仑中介于2024-01-20 23:09发表的 : 稻草在溧阳最大的用处可以扎螃蟹，有股稻香味；小螃蟹基本用不着，扎大螃蟹的话，稻草基本可以买到30-80元/斤，而且是湿稻草，价值高高的、发财大大的。哈哈。 (2024-01-20 23:09) N >];xb> _6\"U5*Y 上黄羊羔也是用稻草捆的

张水帆	2024-01-21 12:08
没有方便袋的时期都用稻草代替，捆青菜，捆豇豆，扎肉，扎鱼等等。

涅盘的凤凰

2024-01-21 12:10

引用
引用第11楼管见针砭于2024-01-21 11:17发表的 : \|R\pS}4
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溧阳话，草蒲（音），一种草编、类似于瓮的物件。蒲因为用途不同，可以有米蒲、饭蒲等等。 Vx=tP.BO]
稻草最重要的作用之一，压断人家的最后一线希望！反之，救命，所谓关键时刻，捞到一根救命稻草。 XlxM.;i0H

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经你提醒，我想起来，我小时候管它叫“饭蒲团头”（别的地方可能有不同叫法）

溧阳人谈	2024-01-21 13:15
咯种佬生活，感受一下很好，但真正过这种生活就弗好咧

天目深瞳	2024-01-21 13:41
稻草在农业时代真是个宝物，低廉无毒无害取之不尽，用到了极致，化成灰也可以肥田。电饭锅没出现之前，稻草饭蒲用到了八十年代的。记得过去办喜事，用稻草扎东西，叫金条。不光是取好兆头，预示着财富子孙像稻谷一样茂盛源源不断。

大傻哥	2024-01-21 17:16
拜倒在楼主的小石榴裙下

管见针砭	2024-01-22 12:14
上黄某羊糕生产业主，一年卖掉羊糕上万斤，捆绑、搭售的稻草却也有几百上千斤。真正点草成金。

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