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公主牵老牛 2022-07-05 15:11

百家塘村:清晨四点,人间烟火气在这里氤氲

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6月26日,早上六点多钟,在古县街道百家塘村,上了年纪的村民慢慢悠悠从一家老茶馆走出来,再移步至不远处的面馆吃早酒。“你们来得已经晚了,我们4点钟就出门喝早茶了!”刚满60周岁的村民王伏彬乐呵呵地对前来采访的记者说。 S]kY'(V(*  
喝完早茶,吃早酒,这个习俗在常州地区极少见。“我们村里可不止早酒馆,还有一百多年的老茶馆、150年的豆腐坊,就连70多年前的老供销社最近也被复原了”……在这个位于宜兴和溧阳交界处的小村落,村民特别热情,抢着带路、介绍村庄历史。在他们眼里,百家塘,不但能喝早茶、吃早酒,还是一个充满故事的地方。
老街老店重获新生
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“垒起七星灶,铜壶煮三江,摆开八仙桌,招待十六方。”百家塘村这家老茶馆名叫“中和茶馆”,走过百年风雨依然在演绎它的故事。 |K(j}^1k  
近年来,随着全市乡村建设向纵深推进,百家塘村的街道得到全面整修,老宅也被翻新利用,河沿下新的河埠码头得以兴建,亭台楼阁赋予了新的生命……一个充满古韵和烟火气的百家塘再次出现在世人眼前。 sb"etc`w%-  
如今,老茶馆“修旧如旧”,不足5平方米的“茶水间”,老式灶台虽然早已“熄火”,但还是被完整地保留了下来:灶台为长方形,约宽1米、长2米、高不足1米,用土坯砖堆砌而成。灶台面成坡型,上面有七个圆型“灶眼”,这就是“七星灶”了。“灶眼”上7只烧水壶,由低向高,一字排列。灶眼下的“炉膛”互通,以麦秸、稻草、废木等为燃料,同时烧7壶水,可满足百号人同时喝茶之需。 y^vB_[6l  
在老茶水间对面,是去年开始使用的新茶水间,里面有一个全新的七星灶台。百家塘村物业工作人员吴春是土生土长的百家塘村人,他说:“这间老茶馆是村民吴伯林的曾祖父传下来的,现在由物业管理,我每天凌晨4点开个门烧个水,其他都是村民自助。” @Sxb}XI!f  
“以前收一元茶叶费,现在不收钱,茶叶大家自带,等于‘全自助’。”村民黄景说,“到‘中和’喝茶的,不仅仅是我们村人,甚至旁边宜兴元上、埝头也有人赶过来。”
地处“两市四乡”交界商贾云集处
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6点半,茶馆里还坐着十几个老茶客,说起老茶馆的过往,都是门儿清。 kW"6Gc&HUN  
老茶馆大概建于1934年,是吴伯林的曾祖父经营的。1939年,日本兵扫荡到百家塘村,这间老茶馆也遭了难,被烧得不成样子。后来,吴柏林的曾祖父重新修建了茶馆。 ;++CMTza]  
重修后的茶馆很兴旺,说书的、唱滩簧的、搓麻将的……每天有五六十人,高峰时百来人,有些晚来的茶客坐不到座位,只能端个小凳子坐在旁边。于是,吴柏林的曾祖父又将茶馆南面的河床垫高接出两小间屋子,并将大门由北边改到了西边。同时,又在房屋东边搭建了一间侧屋,这就是老“茶水间”。 5&WYL  
在村民看来,中和茶馆的兴旺,主要得益于百家塘村特殊的地理位置。这里地处“两市四乡”交界之处,“两市”是溧阳和宜兴,“四乡”即两地的古县、溧城、元上、埝头四个乡镇。加之村前有个轮船码头,四乡各村的人流、物流都汇集到这里,自然成了方圆十多里的商业中心,周边村庄的老百姓都爱来百家塘卖菜买菜、购物选货,自然形成了街市。 ).[Mnt/Ft  
“我还记得,早先这一带有很多茶楼、豆腐坊、澡堂、会馆。老辈人说,抗战期间,这一带与宜兴那边联系较多,各路商贩、达官贵人汇集。中和茶馆还做过党的革命活动联络点。”67岁的黄景坐在靠窗口的位置,回忆起爷爷、父亲说的老故事。
“吃早酒”一天中最惬意的时光
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潘再娣今年55岁,也是百家塘的老住民了,她家的秀姑面馆紧邻中和茶馆。“我家在这里开面馆已经20年了,老人们吃早酒的习惯从那时候就有了,也不知道到底传了多少年。”她带着我们来到面馆的大堂,指着一排排架子上的酒瓶说:“这是客人们寄存在这里的酒,他们都是自带,不仅仅是酒,菜有时也是自带。” Ww9%6 #i t  
“大家都是轮着请客,二两酒、小菜再加上一碗面,人均20元。”黄景向记者介绍,吃完早酒后,有的村民回家干家务,有的人则下地务农。很多老伙计大清早都来这里,大家吃面、喝酒、聊天,感受一天中最惬意的时光。 &,pL3Qos  
临近9点,茶馆和面馆恢复了平静。记者穿行在古朴雅致的建筑中,漫步绿意盎然的河边小道,感受这熙攘热闹的烟火气味。百家塘正伴随着乡村振兴的大潮,焕发出勃勃生机。 KLpe!8tAe  
来源:溧阳日报
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蜗牛背包客 2022-07-05 17:43
不懂就问,标题最后两字怎么读?

yh8310 2022-07-05 17:45
引用
引用第1楼蜗牛背包客于2022-07-05 17:43发表的  : B6tp,Np5,  
不懂就问,标题最后两字怎么读? M~Tq'>Fn  
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叫你多读书,叫你多读书,不听是吧,熊娃子。 J wR]!  
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别问我,问我我也不知道,我要知道还叫你读书干嘛。

珠哥 2022-07-05 18:06
氤氲

艾伟 2022-07-05 18:12
氤氲什么意思啊? nU$;W  

尉迟琳嘉 2022-07-05 18:12
引用
引用楼主蜗牛背包客于2022-07-05 17:43发表的  :不懂就问,标题最后两字怎么读? (2022-07-05 17:43)  ed$g=qs>  
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yin yun

蜗牛背包客 2022-07-05 18:16
指湿热飘荡的云气,烟云弥漫的样子。也有“充满”的意思。形容烟或云气浓郁。

蜗牛背包客 2022-07-05 18:16
引用
引用楼主艾伟于2022-07-05 18:12发表的  :氤氲什么意思啊? &>kklP  
 (2022-07-05 18:12)  $ c4Q6w  
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指湿热飘荡的云气,烟云弥漫的样子。也有“充满”的意思。形容烟或云气浓郁。

蜗牛背包客 2022-07-05 18:18
引用
引用楼主yh8310于2022-07-05 17:45发表的  :叫你多读书,叫你多读书,不听是吧,熊娃子。 ($:s}_<>s  
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` oN~  
别问我,问我我也不知道,我要知道还叫你读书干嘛。 (2022-07-05 17:45)  Z#.J>_u )  
D%k%kg0,  
书读过之后它认识我,而我却不认识它。

哈哈一哭 2022-07-05 20:30
吃早酒,搭酒菜基本上扭鼻头搭酒,档次高点是回芽豆。

飘泊一生 2022-07-05 20:58
谁编的?

飘泊一生 2022-07-05 20:59
有几个年纪大的村民有每天如此消费,报个名。

陈志强 2022-07-05 21:56
慕名而来失望回,全靠宣传诱人来,走马观花逛一圈,中和茶馆有韵味!

天目深瞳 2022-07-05 22:20
恢复百家塘茶馆,随之而来的是小酒馆,早餐馆,豆腐坊,甚至供销社也恢复了。只是,当年的老茶客还有吗?

cofetimes1 2022-07-06 16:28
这个村没啥感觉,还是方里,诗礼比较漂亮

男子汉 2022-07-06 18:24
氤氲这二字怎么念?

维她奶 2022-07-06 22:06
嗯嗯 知道啦

名堂 2022-07-06 23:34
顶一下

大江东去浪涛尽 2022-07-07 10:22
别吹,我最清楚了,。没改造前,很热闹,很多小商小贩都去赶早市,一早上生意也不错,自从改造后,就没人气了,小商小贩去过一次,就再也不会去了,现在跑江湖的小商小贩基本绝迹了。

朋友们 2022-07-07 13:03
百家塘村政府投入了多少钱,真正用在建设上的直接费又是多少,直的深思。

过眼烟云 2022-07-07 13:40
其实老年人喝早茶,是我们这边早就有的风俗,其实是花不了多少钱的,就是老年人聚在一起喝茶聊天。记得七八十年代,很小的时候去外婆家,每天天不亮,外公就去古渎街上茶馆喝早茶了,风雨无阻,再后来,茶馆就变味了,变成麻将馆了……

地主王 2022-07-07 14:39
这个烧稻草的吧   冒烟的  

网里网外 2022-07-13 16:35
有豆腐花、油条吗?

心太乱 2022-07-17 10:58
修旧如旧

林妹妹在溧阳 2022-07-25 10:24
因晕   同音

金海心 2022-08-05 12:39
看起来不错

大烟灰缸 2022-08-05 12:43
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