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mmnn123 2021-03-21 19:22

求教土豆炖牛肉的方法

每次高压锅炖的牛肉，肉都碎了可是还是觉得很柴咬不动

似水流年1026 2021-03-21 20:07
买牛腩比较好熟，牛肉可以用砂锅炖，小火一个小时就好了！

mmnn123 2021-03-22 16:29
引用
引用楼主似水流年1026于2021-03-21 20:07发表的  :买牛腩比较好熟，牛肉可以用砂锅炖，小火一个小时就好了！ (2021-03-21 20:07)  #:J: YMv  
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我不知道哪个环节出了问题，砂锅，高压锅炖出的都很老

似水流年1026 2021-03-22 17:30
引用
引用楼主mmnn123于2021-03-22 16:29发表的  :我不知道哪个环节出了问题，砂锅，高压锅炖出的都很老 (2021-03-22 16:29)  zfhTc=(/  
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是不是买的肉不好？

mmnn123 2021-03-22 20:47
引用
引用楼主似水流年1026于2021-03-22 17:30发表的  :是不是买的肉不好？ (2021-03-22 17:30)  -hWC_X:9jP  
6vto++  
不知道哇反正就没烧成功过

旧故里草木深 2021-03-26 00:27
好劲道

风城救世主 2021-04-13 10:52
账号私信不了请电话联系18751206057

zo19 2021-05-02 05:54
肉的问题

龙虾配啤酒 2021-05-04 04:42
选牛腩，焯水以后油炒下，加开水，大火烧开，小火慢炖。热的肉千万不能碰冷水，会收缩变老。牛腩建议选恒都


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