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引用 引用楼主哈哈一哭于2024-10-13 20:08发表的 :一哥,家门口房再芝的兰花豆还有名佬哇。 (2024-10-13 20:08) Zeg'\&w0s
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引用 引用楼主哈哈一哭于2024-10-13 20:08发表的 :一哥,家门口房再芝的兰花豆还有名佬哇。 (2024-10-13 20:08) +;@R&Y
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引用 引用第13楼老师于2024-10-14 13:03发表的 : _f u?, 难道溧阳的猪头肉和宜兴在制作上有所不同吗?我记得小时候看到父亲是这样做的: ;V~[kF=t0 放什么料我不太清楚,只知道把猪头肉煮到可以把骨头剥出来,然后用纱布把肉包起来,再将其放在板凳上,用石头压着,再用绳子将肉和石头扎紧,越紧越好,紧到肉里面的油挤出来。这样过几天,就可以解开,切成片,用酱油溅着吃。 4~3 N;]X
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引用 引用第9楼qqqqqqtmd于2024-10-14 08:49发表的 : 2 HNKq< 溧阳现在哪里的猪头肉好吃呢? [=[>1<L>
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引用 引用第11楼枫叶又红了于2024-10-14 10:14发表的 : -!@]z2uU 在溧的河南人过年时祭祖也用整只猪头,用大脸盆盛放在供桌中间! u-s*3Lg&
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引用 引用第21楼乌鸦嘴于2024-10-18 22:36发表的 : \;+TZ1i_ 过去过年的猪头肉真的好吃 W%1/:_
引用 引用第4楼老电影人于2024-10-13 20:25发表的 : &-KQ m20n 困难时期,猪头肉是好东西,就是现在条件好了,我下酒菜也喜欢弄点猪头肉搭搭,最好是猪耳、鼻、舌…… X=VaBy4#
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