加入收藏 设为首页 手机客户端
只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 [聚焦溧阳]小笼汤包(溧阳民间美食之八十二)
  • 6419阅读
  • 60回复

[聚焦溧阳]小笼汤包(溧阳民间美食之八十二)[复制链接]

楼层直达

关注Ta 发消息

法老 
发帖
4090
金币
5093
威望
44
贡献值
4112
银元
4061
注册时间2012-01-24
50楼  只看该作者 发表于: 2024-07-29 23:20   , 来自:江苏省苏州市 移动
传统美味 b,7@)sZ*  

关注Ta 发消息

精灵 
发帖
548
金币
732
威望
5
贡献值
565
银元
560
注册时间2022-01-22
51楼  只看该作者 发表于: 2024-07-31 17:00   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第8楼程云于2024-07-25 22:27发表的  : (^'TT>2B  
小时候跟着外公去溧阳饭店吃小笼包,付了钱给一张小笼包的票,自己踮着脚尖把票给师傅,师傅把票往一个朝上的钉子上一按说,稍等一会。我和外公找个位置坐下,等着美味的小笼包心里乐开了花。外公给我弄好陈醋和姜丝。小笼包端上后,轻轻地夹起。先吹一吹破个小口把美味的汤汁吸出来,然后沾上醋汁美美的吃起来。现在很难找到之前的老溧阳饭店小笼包的味道了。 $UMxO`F  
~3 Y)o|D3  
UdmYS3zs  
YFD'&N,sx  
Kc+;"4/#q  
K.?~@5%  

关注Ta 发消息

法老 
发帖
4090
金币
5093
威望
44
贡献值
4112
银元
4061
注册时间2012-01-24
52楼  只看该作者 发表于: 2024-08-05 09:54   , 来自:广西 电信数据上网公共出口
早歺美食中的精品 *ktM<N58  

关注Ta 发消息

天王 
发帖
3795
金币
9448
威望
77
贡献值
2807
银元
2733
注册时间2012-01-02

53楼  只看该作者 发表于: 2024-08-05 10:12   , 来自:江苏省常州市 电信
我记得小时候溧阳城里比较有名的是太白酒楼和迎春楼的,当时好像是0.95元一笼,现在都变成16了,物价涨了十几倍了。 "ZDc$v:Qa  

关注Ta 发消息

法老 
发帖
4090
金币
5093
威望
44
贡献值
4112
银元
4061
注册时间2012-01-24
54楼  只看该作者 发表于: 2024-08-09 16:14   , 来自:广西柳州市 电信
早歺中的美食! 0S <;T+WA  

关注Ta 发消息

发帖
646
金币
814
威望
6
贡献值
660
银元
654
注册时间2023-06-14
55楼  只看该作者 发表于: 2024-08-11 20:49   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第40楼程云于2024-07-28 10:03发表的  : [ sJ f)<  
半烫面 "&*O7cs$pA  
 nN1\  
Yy`\??,  
这小笼汤包做得太漂亮了! gV@FT|j!i  
chj798 

关注Ta 发消息

天王 
发帖
3507
金币
4124
威望
192
贡献值
3838
银元
3646
注册时间2013-09-26
56楼  只看该作者 发表于: 2024-08-12 11:02   , 来自:江苏省 移动
文笔质朴,错别字较多,萝卜快了不洗泥吧。           也不易太少,以莫过肉皮的量为宜。    陷满而滑嫩,      引得许多食客又到那去馋鲜。 @\0U`*]^)  

关注Ta 发消息

发帖
677
金币
842
威望
4
贡献值
696
银元
692
注册时间2020-11-04
57楼  只看该作者 发表于: 2024-08-18 08:36   , 来自:江苏省苏州市 移动
小笼包吃法很有讲究 c,nE@~ul2  

关注Ta 发消息

发帖
2570
金币
6542
威望
12
贡献值
1584
银元
1567
注册时间2012-01-07
58楼  只看该作者 发表于: 2025-04-27 11:28   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第5楼qixing7600于2024-07-25 18:21发表的  : u#(VR]u\7  
小时候记得码头街上有一家确实好吃,那时候5个都吃不下。应该是86年。在靠着河这一边一排店面,那时候小记忆都模糊了。 3!E*h0$}  
i) v ]  
渡船口(现和平桥畔)的群众饭店 <q@/ Yy32  
ROcI.tL  

关注Ta 发消息

发帖
2326
金币
4489
威望
30
贡献值
2367
银元
2337
注册时间2024-02-25
59楼  只看该作者 发表于: 2025-04-27 13:25   , 来自:江苏省常州市 移动
比较无锡、扬州与溧阳汤包,其实吃口差不多、做法大同小异; ptJ58U$Bb  
1980年代,我母亲将溧阳汤包带到陕西汉中和山西太原市,摆摊卖小吃(汤包为主),倒也吊起过不少食客的胃口! sa8JN.B  

关注Ta 发消息

发帖
2570
金币
6542
威望
12
贡献值
1584
银元
1567
注册时间2012-01-07
60楼  只看该作者 发表于: 2025-04-27 15:41   , 来自:江苏省苏州市 移动
无锡的小笼汤包太甜,还是扬州、镇江的小笼汤包接近溧阳的口味 dWR-}>  
快速回复

限200 字节
如果您提交过一次失败了,可以用”恢复数据”来恢复帖子内容
 
1、回复广告信息一律封号 2、粗口、谩骂、攻击一律封号
上一个 下一个