[百姓生活]溧阳乡下有田之自己种的青菜就是甜！这就是溧阳人的生活~馋了没？[复制链接]

        溧阳乡下有田之自己种的青菜就是甜！这就是溧阳人的生活~馋了没？馋了没？以前都是几亩几亩的田。现在就是那几分地方，不过还是在自家门口老屋那里种了点青菜，今天天冷看涨势不错就下锅里了。不然冻掉也可惜了。看我自己种的这颜色，吃起来也是甜滋滋的。干饭人的一天。不出去打工就随便吃一口了。虽然简单点，但是日子就是如此的哇... R
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一品种好，二下过霜冻过的好吃 LuHRB}W  

感觉还是小油菜好吃 q)f_! N  

再好吃青菜也烧不出猪肉的味道 |d&C <O
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青菜是青菜的味，猪肉是猪肉的味。各有所爱。 z HvE_-  

引用

引用第3楼长阳湾里于2024-01-23 11:50发表的  : qD4s?j-9  
再好吃青菜也烧不出猪肉的味道 #*/nUbs
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           没有鱼也能烧出“鱼香肉丝”“鱼香茄子”的味道。哈哈。 6I
V):S~  
>\^oCbqF}~  

放点猪油，油渣炒青菜，那个香的嘞 bR)P-9rs  

霜打过的青菜就是好吃 oNe:<YT  

好吃 %;
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自己种的肯定好吃老 zO\_^A|8H  

霜打过的青菜一般都较好吃，但也要看品种分高下，个人认为最好吃的是矮脚黃，（却因比较娇嫩种的人越来越少）其次是烏塌菜烏油菜（却因坐长期太长难觅踪影）甜油菜也不错。目前多见的黑菜霜后也是一烧就烂，但风味差了一点。最差的是上海青，苦盈盈的，却因其抗性强病虫害少容易种，而广受菜农喜欢，一年四季都赖在菜市场上。还是自己的菜园好，可以种优良的青菜品种！ o g9|}E>  

图片:b70aee8403cf41749bad9f24b957d86a.jpeg

反正没有灶头上的好吃 ,B/TqPP
  

引用

引用楼主长阳湾里于2024-01-23 11:50发表的  :再好吃青菜也烧不出猪肉的味道 (2024-01-23 11:50)  ss7Z-A4z  

Z=s]@r  
猪肉我本生从小到大就不喜欢吃，我能一年不吃，青菜就不同了，过段时间不吃就想吃了 #k)J);&ZA  

今年认定两家买的青菜都不错。 %Zu+=IZ  

乌油菜和苏州青都比较好吃！ ?)c9!hR  

萝卜青菜各有所爱！ Nf{tC9l  

用荤油炒好吃 4ze4{a^  

引用

引用楼主80后未老于2024-01-23 12:24发表的  :放点猪油，油渣炒青菜，那个香的嘞 (2024-01-23 12:24)  Bl)DuCV  

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直接用猪油炒就可以了，不用放植物油 5S?+03h~  

最爱吃乡下的青菜，有青菜肉都不要 <303PPX^6