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只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 [聚焦溧阳]当年的做煤球佬——溧阳老行当追忆帖之四十九
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[聚焦溧阳]当年的做煤球佬——溧阳老行当追忆帖之四十九[复制链接]

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楼主   发表于: 2023-03-25 21:05   , 来自:江苏省苏州市 移动
      当年的做煤球佬——溧阳老行当追忆帖之四十九 aH!2zC\:T  
XV|u!'Ey  
    在过去溧阳人的眼光中“捣浆糊佬” 不如“做烂泥佬”, “做烂泥佬”不如“做煤球佬”。因为“捣浆糊佬”只能糊纸盒,而“做烂泥佬”能造房子,“做煤球佬”却给人们带来神奇的热量。其实,早在上世纪的七八十年代甚至更早,溧阳民间把柴草通过灶头、烆灶、火堆等办法烧水烧饭已经开始逐渐退出,尤其是溧阳城里人已经基本不烧灶头了,“经济煤炉”和“蜂窝煤”成为各家各户炒菜烧饭的主要热能。这时从码头街的木营里煤堆上开始,派生出一支新生的行当,即“打蜂窝煤佬”,而那时的溧阳人都称之为“做煤球佬”,虽然当年这是个新生行当,但随着家庭蜂窝煤的消失,这个行当几乎也随之消失了。相信四五十岁以上的人多多少少还应该对此老行当有些记忆,假如忘记了,这条溧阳城以煤球命名的“煤建路”总不会忘记吧...... (_aM26s  
    当年从事“做煤球佬”这个职业的很多,只要是煤球店,都有此行当。一开始,他们是用煤和着黄泥捣韵,再用带有手柄的铁质模具用手工一个一个制造出来。这蜂窝煤直径一般十二三公分左右,八九公分厚度,从炉底到炉顶正好放3个蜂窝煤(三层),这个烧蜂窝煤的炉子有铁皮、炉圈(炉芯)、炉泥、炉铁条底、生铁炉冒制成,非常精巧,炉子内径恰好放蜂窝煤,晚上封一个蜂窝煤过夜,明天接着烧,正常的话,烧蜂窝煤炉一年到头不会熄灭,这个炉子就是当年鼎鼎大名的“经济煤球炉子”。 gJUawK  
   “做煤球佬”是非常吃苦的行当,一天到晚不知要打多少煤球,溧阳城的机关、学校、企事业单位不算,安当年居民户的数量,溧阳城六条街,上万居民户,平均每家一只,每天消耗5个蜂窝煤,就是5万只,可想而知,溧阳的“做煤球佬”的劳动强度和劳动量是巨大的。后来溧阳煤炭石油公司引进了蜂窝煤生产机器,“做煤球佬”的劳动强度才有所减小。但尽管这样,煤石公司在溧阳城的所有煤球店的“做煤球佬”,每天还要加班加点才能完成任务。 S%t*!  
    由于煤球比较笨重,给居民造成了买煤的极大不方便,随后煤球店开始派人拉车挨家挨户送,当然运费由居民自己出。由于买煤时顾客不在现场挑选,以“做煤球佬”为主体的煤球店也有质量造假的情况发生。如制煤球时黄烂泥和得多了,把劣质煤加进去,都会造成客户对“做煤球佬”的指责。有一次隔壁邻居打碎了几个蜂窝煤,细细一看,真的很气愤,那叫什么煤呀,简直就是黄泥做的。坑爹呀,里面黄泥比煤的成分还要多。随即拿着蜂窝煤到煤球店与“做煤球佬”论事理,直到重新换了才完事。 Q"+)xj  
    说到煤球店“做煤球佬”的往事,不由得想起了当年往各个煤球店送煤车的险情。送煤车的搬运工整天往各个煤球店送煤不断,“做煤球佬”做得多,他们就送的多。这些运煤车一般都是长长的有车箱板的,煤堆得高高的一大车,足有一吨。配备有人推还安全一点,没人推,就危险了,那时没有交警的溧阳城经常发生板车撞人的事故。尤其是老洋桥(现新华桥)足有18度斜坡,经常发生煤车撞死撞伤人的安全事故,当满满一大板车煤从新华桥上冲下来时,搬运工会拼死命地叫喊:闪开!闪开!车子!车子! OPtFz6   
   “做煤球佬”的往事,就连想到“煤球炉子”,想到煤球炉子就想到1982年10月,由中国外交部组织78个国家的使节和夫人,前来沙河水库(今天目湖)旅游并品尝鱼席宴,这在溧阳2000多年历史上是没有的。而用水库产的青鱼、白鱼、扁鱼、鲫鱼、鲢鱼、桂鱼等制作了十八道全鱼宴中的重头戏就是用“鲢胖头”煨制的“砂锅鱼头”。取十斤左右的大灰鲢约4.5斤重的鱼头做鱼头汤,每只大砂锅只能煨一道鱼头汤。几十只鱼头大砂锅用什么来喂呢?那时没有煤气灶、没有这么多单个炉灶,更不可能把几十只鱼头和在一起煨汤。聪明的溧阳人第一个想到的就是小小的“经济煤炉”!那天,由“做煤球佬”制作的一只只标准的“蜂窝煤”排在一旁;一只只冒着火苗“经济煤炉”一字排开;一罐罐鱼头大砂锅安放在煤炉上;每只大砂锅冒着白色的腾腾蒸汽,让人叹为观止,蔚为壮观,整个大厨房充满了诱人的鱼头香味。当全鱼宴的菜肴上到一半时,砂锅鱼头上来了!这些老外和中央来宾们,喝着鲜美的鱼头汤,吃着全鱼宴,全场一片喝彩声,中外宾客用乳白色的鱼头汤代酒,相互问候,频频干杯。把这盛大的以“蜂窝煤”煨制的砂锅鱼头为首的全鱼宴推向了高潮。 F&= X/  
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(post by :2023-03-25 21:05:50)
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沙发   只看该作者 发表于: 2023-03-25 22:25   , 来自:江苏省苏州市 移动
做煤球倒是做过,而且从煤球球,做到煤球饼,最后学习做蜂窝煤,全部有亲身体验。 A0f98 ?j^  
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板凳   只看该作者 发表于: 2023-03-25 23:26   , 来自:江苏省苏州市 移动
你的帖从来不回复别人,而你现在却活跃评论别人的帖 dPmtU{E<M  
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地板   只看该作者 发表于: 2023-03-25 23:41   , 来自:江苏省苏州市 移动
计划经济时代,一张购米证,大约等于一张每月三十多斤的煤球票。乡下没有蜂窝煤球,只能自己尝试做。分田到户后,我家没有了柴草,就只能依赖煤球。从1980年代初到两千年左右,我家都是在烧煤球的生活中度过。 Ak'=/`+p  
小时候见过人家捡煤球核当煤球,甚至用泥炭当煤球烧,还真有点羡慕这种似乎洋气的生活;可是成天闻湿煤气的味道,确实会伤害人。 f(Uo?_as  
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4楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 09:00   , 来自:江苏省常州市 电信
新时代了 La 9:qpj  
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5楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 09:54   , 来自:江苏省苏州市 移动
快要忘却的记忆 5`QN<4?%  

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6楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 10:33   , 来自:江苏省常州市 电信
观察入微,记忆犹新。 mVVL[z2+  
这几十年烧柴火的用具,把农业化到工业化都经历过了。六十年代溧阳城里基本都烧煤球炉子了吧?我们有幸下放,柴火灶烧白粥再笃二搞麦粉饼子,那甜味还在脑子里。生炉子封炉子的技术胜过大人。大概八七年开始有简易煤气灶了,铁架子易生锈,煤气钢瓶用了二十年。08年用上了天然气,真是清洁能源。现在的人脸上少皱纹,与灶头有关。 ,he1WjL  
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7楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 10:47   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
弄个框子,在弄黄辣泥和和 sMHP=2##  

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8楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 13:30   , 来自:江苏省常州市 电信
我母亲溧阳东门煤球店退休工人(会计)我见识的煤球是很大的机器压出来一次性成型的其他工人用铁锹往机器里面铲煤! ?AYb@&%  
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9楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 15:23   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主太空堡垒于2023-03-26 13:30发表的  :我母亲溧阳东门煤球店退休工人(会计)我见识的煤球是很大的机器压出来一次性成型的其他工人用铁锹往机器里面铲煤! (2023-03-26 13:30)  hq?F8 1  
 3 EOuJ  
大概在现在康康烧饼的位置吧 FZtT2Z4 &i  
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10楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 15:45   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主嘎子哥888于2023-03-26 15:23发表的  :大概在现在康康烧饼的位置吧 (2023-03-26 15:23)  CEJqo8ds  
FTu<$`!1L  
以前对面是印刷厂 &Z%'xAOGR  
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11楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 15:53   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主嘎子哥888于2023-03-26 15:23发表的  :大概在现在康康烧饼的位置吧 (2023-03-26 15:23)  c 6/lfgN  
o(D6  
我当时在实验小学读书!小学大门开在南门!现在大门开在东门!旁边少年宫有2匹大马,白色和咖啡色,电动的! M $zt;7P|  
Si68_]:^  
煤球票我母亲开,红色+蓝色+黄色三种颜色的煤球票。用算盘计算。一放学我隔条马路到我母亲那里单独的工作间。电话是白色用手拉一圈拨打的那种! at(gem  
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12楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 15:57   , 来自:江苏省常州市 电信
那个时候煤球不要太吃香!后来煤气灶出来了,煤球就完蛋了!一声叹息!好好的工作单位我还指望顶替我妈的岗位的!也不至于我现在居无定所+经常失业=活着真难!!! W=4|ahk$  
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13楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 16:27   , 来自:江苏省苏州市 移动
做蜂窝煤球在我们国家能发展成行业,跟计划经济、城市生活有密切关系。毕竟,在柴米油盐酱醋茶等若干原始生活要素中,它仅仅沾边而已,而且,除了蜂窝煤球成型机,做煤球基本没有其他技术含量。 ZW x4/G  
我参加工作初期,有一个重要任务就是帮单位架(把煤烧着)煤炉烧开水,一直坚持到单位使用立式锅炉的1990年前后。所以,我劈柴、架煤炉的技术也还可以,家中架小煤炉,包括封煤炉过夜,更是不在话下。 D!D}mPi[  
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14楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 16:30   , 来自:江苏省南京市 电信
引用
引用楼主太空堡垒于2023-03-26 15:53发表的  :我当时在实验小学读书!小学大门开在南门!现在大门开在东门!旁边少年宫有2匹大马,白色和咖啡色,电动的! /_r{7Gq.  
Rr>""  
煤球票我母亲开,红色+蓝色+黄色三种颜色的煤球票。用算盘计算。一放学我隔条马路到我母亲那里单独的工作间。电话是白色用手拉一圈拨打的那种! (2023-03-26 15:53)  b 2YOnV  
P> ~Lx  
圆圈拨号的电话已经比较高级了,再早一点是手摇电话。 cX5tx]  
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15楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 17:20   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主吴友财于2023-03-26 16:30发表的  :圆圈拨号的电话已经比较高级了,再早一点是手摇电话。 (2023-03-26 16:30)  m ,TYF  
a4N8zDS  
正解 R= *vPS  
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16楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 18:51   , 来自:江苏省常州市 电信
记忆中南门街也有个煤球店,大约位置在名思教育的对面 V$ac}A,!  

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17楼  只看该作者 发表于: 2023-03-26 19:29   , 来自:江苏省 移动
我高中学习三年,天天就在煤球店(厂)旁边听了三年的哐当哐当。当年的煤球店(厂)必定是开在居民聚集区的。 )rv<"  
换做现代的人的居住要求,肯定是不容许这种店存在了 >"+bL6#  
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引用楼主涅盘的凤凰于2023-03-26 19:29发表的  :我高中学习三年,天天就在煤球店(厂)旁边听了三年的哐当哐当。当年的煤球店(厂)必定是开在居民聚集区的。 Md,KW#  
换做现代的人的居住要求,肯定是不容许这种店存在了 (2023-03-26 19:29)  ~gvw6e*[  
{F+i L&e)  
确实是的,以前的人只要吃饱穿暖,不怕噪音,哪里有闹热就往哪里去,比如露天电影,物资交流会,越响越好。现在的人娇贵了?怕噪音了。 :HG5{zP  

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z wJ Vi9sO  
ON<X1e U  

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探究溧阳的历史文化,好 LPNJuz  

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新时代 $bd&$@sA  

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引用第3楼管见针砭于2023-03-25 23:41发表的  : 9!``~]G2  
计划经济时代,一张购米证,大约等于一张每月三十多斤的煤球票。乡下没有蜂窝煤球,只能自己尝试做。分田到户后,我家没有了柴草,就只能依赖煤球。从1980年代初到两千年左右,我家都是在烧煤球的生活中度过。 {Wi)/B}  
小时候见过人家捡煤球核当煤球,甚至用泥炭当煤球烧,还真有点羡慕这种似乎洋气的生活;可是成天闻湿煤气的味道,确实会伤害人。 }f l4^F  
S%^*h{9u"  
W> +/N4  
0eGz|J*7  

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那时候我十来岁挑一百多斤煤球回家要歇好几回,其中还要过一座桥,我家住砻坊场。现在我常常散步于这些老地方回头看看也没多少距离,真奇怪时光的流逝会失去脑海中的真实! 5x2m ]u  
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