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只看楼主 | 正序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 [聚焦溧阳]当年的刨烟工——溧阳老行当追忆帖之四十一
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[聚焦溧阳]当年的刨烟工——溧阳老行当追忆帖之四十一[复制链接]

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楼主   发表于: 2023-02-25 15:40   , 来自:江苏省苏州市 移动
       当年的刨烟工——溧阳老行当追忆帖之四十一 .d^8w97  
X2(TuR*t  
    说到刨烟工这个行当,在民国年间是个热门行当,尤其在盛产烟叶的地区,更是如此。中共历史上红军第33军副军长罗南辉将军、著名“永定暴BAO动”的领袖熊炳华等都是刨烟工出身。溧阳的刨烟工早年就有了,但我手中无这方面的具体史料,故无以表述。溧阳近现代的刨烟史应该说在晚清就有了,这就是溧阳城方塘埂吴建候大老板开的黄烟店大作坊,人称“十八间头”,而这“十八间头”就是当年这家烟草行作坊的建筑规模,据说生产鼎盛时,有刨烟工几十号人,这也许是溧阳当时最大的烟草行了。 us"S M\X#  
    到了抗战前后溧阳的土烟业和刨烟工就更加兴旺了。抗战前溧阳土烟业资本较厚的大户有码头街的祥泰和、查大兴、和盛、恒泰源4家;中户有西后街的祥泰昌、查大昌、南大街的查元泰、查正隆;东大街有义和泰、盛记、三和、吴同裕;码头街有吴正昌等13家。抗战时期和平军控制溧阳后,溧阳城的土烟业又有增加,而同时,受周边大城市的影响,卷烟业也开始渐渐流行起来了。 'D-eFJ5  
    那时,每家从事土烟业的烟草行都有烟刨床,这些土烟店的大小和规模都是以烟刨床的多少来衡量的。一张烟刨床起码要配备一至二名刨烟工,如十台烟刨床,至少必须配备十多名刨烟工,这些刨烟工大部分是外地的,一部分是溧阳的,而这些开土烟店的老板,许多都是刨烟工出科的。溧阳刨烟工用的烟叶大部分是以广西丰县的,其次进湖南湖北两省,其质量都非常不错。也有小户进安徽郎溪桃村少量的烟叶,但质量较差。当年,江西、湖南等省有水客常驻溧阳,联系业务。 NcZ6!wWdE  
    说到刨烟工,还是以协兴昌烟草行为例。陈福如和任俊歧两人是当年协兴昌烟草行的老板,两人早年在方塘埂“十八间头”学生意,当然刨烟丝也是他们必学的一个主要内容。可以说当年的这对师兄师弟是“十八间头”刨烟丝是最好的一对,老板吴建候再三挽留也没能留住。师兄两从粮食做起,没几年就赚钱建成了码头街中心地段(现和平桥临河处)的二层商铺,这就是溧阳烟草业的后起之秀协兴昌烟草行。 (ST />")L  
    协兴昌的刨烟工大都身强力壮,他们的体质、腕力、推力、身体的均衡力必须胜任这项工作。刨烟工分上下手,上手工人专门刨烟,下手工人打捆上榨,纯手工操作,手艺大有高低,技术高的刨出的烟丝又细又匀,没有碎屑,技术差的刨出的成品粗细不匀,而且碎屑多损耗大。有的刨烟工不但烟丝刨得好,而且制作手面也很高。据上世纪九十年代的老职员回忆:“烟店把烟叶收上来,根据烟叶的质量,选择制烟级别,然后把烟叶放一块小场地里,进行配料熟化。先潮润撕烟梗,用口吸纯净香油喷潵叶面,用木杈翻拌。而大师傅口含菜油,双手把烟叶抛起的同时,菜油从嘴中喷出必须是雾状,这是烟叶加工过程中一道道工序中的一个亮点,也是一大难点,一般人不易掌握” M-,vX15S  
    刨烟工人的待遇是计件制,每刨30斤黄烟,工资是一斗大米(一斗老秤15斤,抗战时期货币贬值厉害,工资福利都以大米计算),一般平均每天每工可刨30斤,假如起早摸黑可刨50至60斤。烟草行不但给这些刨烟师傅提供伙食,每个月还支钱约一、二斗米的洗澡费;发毛巾四、五条;夏天发芭蕉扇、仁丹、清凉油等夏令用品;春节前吃收工酒,春节后喝开工酒。  =<y$5"|  
mNc (  
j5|PQOK  
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(post by :2023-02-25 15:40:43)
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27楼  只看该作者 发表于: 2023-03-14 15:35   , 来自:江苏省苏州市 移动
职业烟业存在,此职业不会消失 ,jQkR^]j-  

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26楼  只看该作者 发表于: 2023-03-11 13:03   , 来自:江苏省南京市 电信
消失的刨烟工 D@rOX(m  

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25楼  只看该作者 发表于: 2023-03-05 19:14   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
没听过一斗老秤15斤,只晓得一斗 16斤,一担160斤 r4@!QR<h  

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24楼  只看该作者 发表于: 2023-03-03 19:11   , 来自:江苏省苏州市 移动
没听说 57Y(_h:  

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23楼  只看该作者 发表于: 2023-03-03 11:58   , 来自:江苏省苏州市 移动
消失的众多老行当之一 -\b~R7VQ  

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22楼  只看该作者 发表于: 2023-03-02 09:33   , 来自:江苏省苏州市 移动
过去的事就让它过去吧 pFX Do4eH  

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21楼  只看该作者 发表于: 2023-03-01 12:23   , 来自:江苏省苏州市 移动
d&&^_0O  

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20楼  只看该作者 发表于: 2023-02-28 21:42   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第11楼天目深瞳于2023-02-26 14:49发表的  : KU#w %  
看题目以为是大烟鸦片的,原来是烟草的手工制作过程,没有机器出现,只能手工制作了。落后归落后,手工业者的技术不能忽视,这叫手艺。 gEcRJ1Q;C  
hEla8L4Y  
q}P< Ejq}  
|YCGWJaci  

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19楼  只看该作者 发表于: 2023-02-28 09:08   , 来自:江苏省苏州市 移动
谢谢大家回复,顶帖更精彩 G@$ Y6To[  

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18楼  只看该作者 发表于: 2023-02-27 20:04   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第17楼涅盘的凤凰于2023-02-27 19:20发表的  : u# TNW.  
hR4\:s+[  
我小时候的记忆里,爷爷和舅公他们,都是用这种敲棒头,铜头。 +UM%6Z=+  
小时候买过一个木鱼,锤头丢了,我自然而然就想到拿爷爷的敲邦头过来敲敲木鱼,爷爷眼睛一蹬,鼻腔里“嗯~~”的一声拖长了平平仄仄仄平平。吓得我赶紧放手。。。。。那是老人的贴身宝贝儿! $q|-9B  
yv;KKQ   
你的记性真好!这是不带一点而“味精”孩提时代原汁原味的真实记忆! 8mm]>u$  

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17楼  只看该作者 发表于: 2023-02-27 19:20   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用第15楼平陵一哥于2023-02-27 17:54发表的  : 1a]P+-@u[  
=j"bLX6;  
_2a)b(<tF  
t?(fDWd|-  
我小时候的记忆里,爷爷和舅公他们,都是用这种敲棒头,铜头。 "?M)2,:A  
小时候买过一个木鱼,锤头丢了,我自然而然就想到拿爷爷的敲邦头过来敲敲木鱼,爷爷眼睛一蹬,鼻腔里“嗯~~”的一声拖长了平平仄仄仄平平。吓得我赶紧放手。。。。。那是老人的贴身宝贝儿! ~(;HkT  

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16楼  只看该作者 发表于: 2023-02-27 19:18   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第13楼sjbd666于2023-02-26 23:33发表的  : J(Fk@{!F.*  
完全消失了 bcYGkvGbO  
_)Ad%LPsd7  
对,彻底消失 2[CHiB*>  

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15楼  只看该作者 发表于: 2023-02-27 17:54   , 来自:江苏省苏州市 移动
XG!^[ ZDs  
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14楼  只看该作者 发表于: 2023-02-27 10:39   , 来自:江苏省苏州市 移动
没这个记忆了 l% p4.CX  

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13楼  只看该作者 发表于: 2023-02-26 23:33   , 来自:江苏省苏州市 移动
完全消失了 LX}|%- iv  

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12楼  只看该作者 发表于: 2023-02-26 20:27   , 来自:江苏省苏州市 移动
rS0#]Gg  

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Y 'y$k  
FWo`oJeN  

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引用
引用第6楼管见针砭于2023-02-25 22:29发表的  : v]27+/a$c  
论坛上曾有上沛一篇好文章,记叙了刨烟工与老板一家三代人的交往故事。 N:/$N@"Ge  
kL qFh<  
请问什么时间?标题? H\!u5 o&}`  

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8楼  只看该作者 发表于: 2023-02-25 23:59   , 来自:江苏省苏州市 移动
也许是的吧,吴老板的后代都在。 +e"}"]n  

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7楼  只看该作者 发表于: 2023-02-25 22:34   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
以前好像听家人说过一次,金凤山门徒里的大师哥就是吴老板的儿子,90年代后期时我知道他在杨家园小区大门口开跌打中医馆我应该没搞错吧 ^NLKX5 Q  

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6楼  只看该作者 发表于: 2023-02-25 22:29   , 来自:江苏省常州市 移动
论坛上曾有上沛一篇好文章,记叙了刨烟工与老板一家三代人的交往故事。 Q84KU8?d  

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5楼  只看该作者 发表于: 2023-02-25 22:15   , 来自:江苏省苏州市 移动
又一消失的老行当 %#QFu/l  

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4楼  只看该作者 发表于: 2023-02-25 20:39   , 来自:江苏省苏州市 移动
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