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[众观天下]后备箱集市点亮长沙的“夜经济”[复制链接]

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楼主   发表于: 2022-08-01 21:28   , 来自:江苏省 移动
后备箱集市点亮长沙的“夜经济”
       夜幕降临,华灯初上。俊男靓女们开着汽车后备箱,放着流行音乐,打上氛围灯,挂起幕布,摆出各具特色的小商品。 %iB,hGatE  
  夏日,在长沙街头不时看到这种由汽车后备箱改装成的“微缩版店铺”,日渐火爆的后备箱集市,点亮网红长沙的“夜经济”。 @HzK)%@  
     不止长沙,在南京、成都、重庆、大连、青岛等城市,后备箱经济日渐兴起,吸引不少年轻人参与,成为一种新的消费场景。
M"Af_Pbx  
Y qmsL<  
  方寸之间的生计和热爱 =xQPg0g  
  “Taco tuesday!这是NBA詹姆斯的口头禅。”在长沙润和国际广场,卖墨西哥玉米饼Taco的摊主龙磊将私家车改装成餐车,拉上个性的店名横幅,挂上灯带和装饰画,就是一个微型小店。 /mA\)TL|]  
       提前炸好的半成品玉米饼,只需稍微加工一下就能出餐。车主的个性装扮和创意满满的餐车布置,吸引了不少年轻人前来打卡。 -^)<FY\  
  在润和国际广场,像这样风格各异的后备箱摊位车共有30余辆。每周五到周日晚上,从傍晚五点多开始,一直到夜里十点多才陆续收摊。 <&^[?FdAa  
  车队集市组织者汤女士透露,加入车队的前提是摊主产品与现有摊主产品不冲突,食品安全有保障。 Im?/#tX  
k8\ KCKql  
3@nIoN'z  
  事实上,车主们参与后备箱集市的原因也各不相同。 Q<NQ9lX  
  打开后备箱就是一个流动型摊位,数千元就能购置摊位设备。后备箱摆摊投入小,灵活性强,吸引不少创业初期的年轻人。“这是我们的爱好,受疫情影响不敢开实体店,这样既能增加收入也能结交朋友。”Taco的摊主老杨说。 %+ nM4)h  
  面对疫情之下的经济压力,后备箱摆摊提供了一个兼职选择。侃财君发现多位摊主,是利用晚上下班时间兼职摆摊。卢先生从事汽车行业,因疫情原因,生活压力比较大,便尝试着摆摊兼职。 M]|]b-#  
  他选择了容易上手的柠檬茶,只花了2天时间就学会了制作柠檬茶,今年5月份开始便在家附近的松雅湖公园摆摊。 Y<IuwS  
Ee_?aG e&  
/6rQ.+|).  
  “商场等地人流量大,摆出部分商品可以实现线下引流。”一对售卖宠物零食的摆摊夫妻表示,自己有一个工作室,出来摆摊是为了吸引顾客,让更多人知道自己的工作室。 h<V,0sZ&:  
  不走传统地摊经济老路 -X_\3J  
  后备箱集市的车主绝大部分是“80后”“90后”。与传统的地摊经济不同,年轻人的加入,赋予后备箱经济时尚与新潮。 _&(L{cFx6  
T6b~uE  
Oq$-*N  
  后备箱集市的年轻摊主,更注重形象。“车尾箱的氛围感和个性装饰,是吸引顾客的第一要素。”摊主们擅长利用氛围灯、挂布、地毯、桌布等,打造独特个性,营造浪漫氛围。 CIui9XN U  
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fW Pa1E@  
  产品定位和质量也非常重要。传统街边的后备箱摆摊,大多是卖大众化商品,侃财君在后备箱集市上发现,后备箱摊主喜欢卖自制的特色小吃和手工艺品等产品,更合年轻人的胃口。 * s#6e}  
  “长沙的浪漫”摊位老板蒋女士有6年的烘焙经验,她认为食材新鲜口感好、产品高颜值适合拍照,最容易吸引回头客。蒋女士做的提拉米苏,均价在18元左右,一晚上能卖出150份左右,一晚营业额有两三千元。 mzCd@<T,  
KWxTN|>  
TMD\=8Na  
  集市上还有不少后备箱摊主拿着手机直播,他们绝大部分都有自己的小红书和抖音账号。通过线上引流来打卡的网友,成为了他们的重要客源。  ,RDWx  
  后备箱集市需加强规范管理 q %j8Js  
  投入小,灵活性强,门槛低,回本快,让后备箱经济越来越受年轻人追捧。后备箱经济火爆的同时,监管问题也不容忽视。 {Q[ G/=mx  
  后备箱集市的烟火气,吸引不少市民。但后备箱集市中食品占比很大,后备箱摊位流动性大,消费者权益保护较为困难。如何确保后备箱集市的食品安全,值得思考。 T+x / J]A  
  绝大分摊主表示,希望有更多像润和国际广场这样合法授权的后备箱集市,不但能实现统一管理,也能保证摊主正常营业,且集市的客流量更大、生意也会更好。 W\($LD"X  
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7楼  只看该作者 发表于: 2022-08-03 09:26   , 来自:江苏省常州市 电信
年轻人会过日子了,不是躺平喔。 ;jaugKf  

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6楼  只看该作者 发表于: 2022-08-02 15:21   , 来自:中国 移动
装X成分比较多,拍照打卡的人比较多,一次性消费,没有回头客 8KN 3|)  

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不收摊位管理费的地摊经济走不远的,公共资源、保洁费、道路疏通、场地管理等费用谁出,你免费摆摊养家糊口,其他人也要养家糊口这些费用让其他人买单?还记得以前有些城市搞下岗工人再就业光彩一条街,在繁华的市中心搞了一条路边摊商业街,让下岗工人免费摆摊再就业,那时确实搞得很好,下岗工人也赚钱了,但后来收费没?现在还在吗?应该还在,那就是现在的小商品市场了。 .#Nf0  

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路过 ]'?Ue7  
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地板   只看该作者 发表于: 2022-08-01 22:36   , 来自:江苏省 移动
天目湖也有的 +."|Y3a  
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板凳   只看该作者 发表于: 2022-08-01 22:22   , 来自:江苏省常州市 电信ADSL
后备箱经济。。说到底是经济衰退 bcvm]aPu  

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沙发   只看该作者 发表于: 2022-08-01 21:44   , 来自:江苏省 移动
说句实在话,汽车后备箱集市归根到底也就是地摊经济、地摊集市。换汤不换药也。关键在正负也。 d (x'\4(K  
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