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只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 [众观天下]夜市经济的“新玩法”-----张家口后备箱集市集萃
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[众观天下]夜市经济的“新玩法”-----张家口后备箱集市集萃[复制链接]

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楼主   发表于: 2022-08-01 21:19   , 来自:江苏省 移动
  华灯初上,清风拂来。一辆辆私家车有序停放。敞开后备箱,亮起彩灯、挂上标语,装扮的时尚、新潮,足够“吸睛”,这就是火爆出圈的“后备箱集市”。 a?1Wq  
  如今,这种将汽车后备箱文化与消费结合的地摊新业态,成为张家口市夜市经济的“新玩法”,为盛夏夜晚注入活力。它的兴起,有利于拉动消费,但若要实现健康可持续发展,还有很长路要走。
安攀峰为顾客盛海鲜。 王晓娜 摄
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  将烟火气玩出新潮味 xT8?&Bx  
  7月23日19时,记者来到张家口市桥东区杨家坟北路、远洋尚东万和营销中心门前的“熊猫后备箱集市”。 iZmcI;?u  
  放眼望去,几十辆私家车一字排开,每个后备箱都是一方小天地。琳琅满目的产品,熙熙攘攘的人群,配上动感的音乐,好不热闹。摊主们各显神通,通过后备箱彰显个性。“宁可不吃饭,不能不浪漫”“你的美好花知道”“解忧杂货铺”“泡面加蛋霉运滚蛋”……一个个网红标语,令前来逛集市的市民直呼有新意。还有的摊主边售卖边直播,不仅为自己的摊位进行引流,也为集市扩大了宣传覆盖面。 =pNY eR_[  
  慕名而来的市民崔先生感叹,沉浸在这样的夜市中,令他有一种充满感染力又潮酷的快乐。他认为,这种“后备箱+夜市”的新形式,可以说是夜市摆摊的升级版,既有文艺范也不失烟火气。 X w1*(ffk  
  身处集市之中,记者发现风格各异的后备箱摊位,摊主清一色都是“80后”“90后”,或是经营者的增收引流,或是创业者的重新出发,或是上班族的副业,又或是一些人的业余爱好。后备箱摊位不大,却藏着独属于年轻人的个性色彩。在他们看来,出摊也是一种生活,很享受“练摊”获得的新潮感和成就感。 *~`(RV  
  23日晚,在捞汁小海鲜摊位前,购买、询问的市民络绎不绝。29岁的摊主安攀峰和爱人分工明确,一人盛盒一人打包。“鱿鱼圈、大虾、扇贝肉等,采用新鲜食材,加上我的私厨手艺,给食客提供不一样的美食。”安攀峰告诉记者,自己是最早一批入驻后备箱集市的摊主,捞汁小海鲜在集市上也是独一份,可口的味道吸引了不少回头客。 h[ ZN+M  
  “摆摊,有种满足感,是我的业余爱好。”摊主小静说,不同于有的摊主开辟第二收益点,她加入后备箱集市初衷很简单:下班后闲暇时光,给自己不一样的感受,也算得上经营副业。 kJU2C=m@e2  
  小静在集市上经营着一家名为“魔法厨房”的摊位,吸引的群体是儿童。孩子们在父母的帮助下,利用迷你灶具自己动手完成炒饭。谈及灵感来自哪里,她说,自己是一位教育工作者,9月开学劳动课将成为中小学的一门独立课程,要求孩子学会做几道家常菜。于是,就想到通过这种形式,希望孩子多动手,提高劳动能力。  " bG2:  
  “后备箱集市”初具规模 PT ~D",k  
  一群热爱生活年轻人,把商品和创意“装进”后备箱,大家聚在一起,交友、挣钱。“从某种意义上说,后备箱集市不仅有经济功能,而是同时兼具社交、文化功能。”28岁的张子轩看到了这一点,和伙伴白云飞共同策划、发起了“熊猫后备箱集市”,为当下年轻人提供了更多新选择和新可能。 JF]JOI6.e  
  去年年底,“后备箱集市”进入到张子轩的视野中。“我们是通过抖音短视频看到其他城市后备箱集市很火,不光能丰富年轻人夜间时光,还能给所在的城市提振夜间消费活力。”张子轩说,当时就有了在我市做一个集市的想法,希望能为自己所在的城市创造一份力所能及的价值。 sO Y:e/_F  
  从今年2月开始筹备,历时4个月,第一期后备箱集市正式开始。经过努力,“熊猫后备箱集市”在我市已初具规模,被一些年轻人熟知,目前已开展了6期,每期约50到80台车入驻。每一期,集市都会吸引两三万人流前来,商户们收益可观,有人最多的一天销售额为2700元。 +@UV?"d  
  “想法很好,但实施起来却并不容易。商户筛选、场地协调、卫生保障等等,后备箱集市要长远发展,很多环节都需要仔细考量。”张子轩说,他希望在我市举办高品质的后备箱集市,为确保集市的安全和产品质量,商户选择上会严格把关,报名的摊主健康证、实体经营许可证及核酸检测阴性证明都要提供。 42{~Lhxt  
  张子轩介绍,明年他们会定期、定点、常态化发展后备箱集市,让更多的市民感受后备箱文化,体验到集市的乐趣。“我们有着得天独厚的旅游资源,会将熊猫后备箱集市越做越规范,让本地人和外地游客都能感受到不一样的张垣烟火气。”能为点亮我市夜经济做一份微小贡献,张子轩感到很骄傲。
摊主正在摆放商品。 王晓娜 摄
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  期待规范引导健康发展 DU^loB+  
  汽车后备箱,变身夜市场。对于它的存在,不少市民表示认同,也有人对其能否规范经营产生担忧。 P?<y%c<  
  调查中记者发现,不少市民提出,后备箱经济形式灵活、门槛不高,有一辆汽车即可。但就是因为形式简单,会不会出现占道经营、扰民现象?路面卫生和食品安全如何保障? , gHDx  
  经了解,目前多地针对“后备箱集市”出台了政策,进行有序引导,进一步规范化管理。例如,江苏省扬州市在当地大型广场处专门规划了空地做后备箱集市,引导广场内一些商户参与,并划定社区,明确专人负责,和广场方一起做好监督、完善服务。在北京、广州、西安等城市,也制定了管理办法,要求集市摊主在明显位置悬挂或者张贴经营证明、备案证明、健康证明等。 _1^'(5f$  
  “有组织策划、发起,对商户有一定的准入条件,这样比较好。但不能保证街区里出现一些自发的散摊,所以,必须有相关部门监管才行。要想让后备箱集市良性发展,其他地市好的做法可以借鉴。”市民韩女士说,她觉得政府应针对这项新业态设置指定地点、区域,一旦发现有在未经许可的地段随意占道经营,有关部门应及时管理。 crCJrN=  
  桥东区商务局副局长于小娟介绍,今年,桥东区在经济复苏,推动夜经济发展上做了不少工作,积极打造风味美食衔、活力不夜城、健康聚集地等。后备箱集市,作为后疫情时代下的新兴业态,它的出现,不仅成为桥东区发展夜经济的又一创新举措,也进一步激发了消费活力,引领了消费潮流。她同时表示,后备箱经济要保持发展活力,需要各部门共同发力。他们要进行有温度、有底线的监管,对于摊位经营者,在其合法合规的前提下,给予其一定的自由发展空间。同时,应当对后备箱经济进行积极有益的引导,包括区域划定、夜市环境、治安秩序、市场秩序等,这些都需要进一步完善。 \8tsDG(1 '  
  如何让良性业态走得更远 #yen8SskB  
  城市烟火气,最抚凡人心。实践证明,后备箱经济有利于方便群众生活,释放城市生机活力。为了保护好这颗城市夜经济中的闪亮新星,让良性业态走得更远,需要“有形的手”与“无形的手”共同作用,确保“后备箱经济”真正融入城市肌理。 4-w{BZu S  
  让“后备箱集市”健康规范发展既是挑战,也是机遇,更是检验治理水平的一次能力测试。希望有关职能部门“放管服”的步子迈得更大一点,这样消费者权益保障就能再多一分。给后备箱集市加点“安全油”,群众盼望的夜经济就会多几分绚烂。
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沙发   只看该作者 发表于: 2022-08-01 21:41   , 来自:江苏省 移动
它山之石,可以攻玉。既然要发展后备箱集市搞好夜经济,就要向他人取经,集思广益。 -Za/p@gM  
  • 建行

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板凳   只看该作者 发表于: 2022-08-02 20:23   , 来自:江苏省 移动
  与传统的地摊经济不同,后备厢集市的车主绝大部分是“80后”“90后”,有企业职工、宝妈、美食达人、旅行社导游、饭店经营者,主要以年轻人居多,大多是兼职摆摊。“说是集市,其实更像一个新型的时尚社交平台,一帮志同道合的人,一起开车出来练摊,传递出的是一种时尚生活态度。”不少车主表示,后备厢集市摆的不是摊,是心情。 e!`i3KYn"  
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地板   只看该作者 发表于: 2022-08-03 09:24   , 来自:江苏省常州市 电信
80、90后互掏腰包,自娱自乐了。 ;jPXs  
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