[百姓生活]这就是一百多块钱的铸铁锅吗？[复制链接]

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引用楼主华为手机于2020-06-17 18:36发表的  :我家一直用老铁锅，从来不生锈，还不沾，只是你不会用。 (2020-06-17 18:36)  ;$ D*,W *  

s_N?Y)lS+(  
请教呢 6wYd)MDLL  

胖猪肉开锅，多开几次，油不能用洗洁精洗了，用铁锅开锅养锅很重要，养锅就是洗干净了再刷一层油放那，用到后来锅黑的发亮而且不生锈！ x=pq-&9>B  

用钢丝球刷了又怎样？我家几十块钱买的任你怎么洗都没事 bF;g.-.2  

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引用楼主小花不谢于2020-06-17 17:53发表的  :苏泊尔铁锅我用过一个，不生锈就是很重，价格近500的，现在那锅给妈妈用了。 (2020-06-17 17:53)  B+W 4r9#  

a?&{eMEe}  
甩锅很正宗 }s i{  

多烧回把肉！ Td~CnCor  

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引用楼主月亮还记得于2020-06-17 19:49发表的  :请教呢 (2020-06-17 19:49)  n\X'2  

PTt#Ixn,  
洗锅从来不用洗洁精，热水龙头下，钢丝球擦一遍，挤干的抹布在锅里拖一遍，不要用力抹，吸掉水即可。 @e`%'  
炒菜先热锅，有点冒烟，放入冷油（可以百度“热锅冷油”法），再煎鱼、豆腐，一点都不沾 REEs}88);'  

我家铁锅也是苏伯尔的买冰箱送的，用了几次情况跟你一样，直接扔了。 %3Ba9Nmid  

推荐楼主买个康巴赫用用，我用起来觉得挺好的。 *-.{->#Y  

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引用楼主华为手机于2020-06-17 21:27发表的  :洗锅从来不用洗洁精，热水龙头下，钢丝球擦一遍，挤干的抹布在锅里拖一遍，不要用力抹，吸掉水即可。 Xur{nk~?  
炒菜先热锅，有点冒烟，放入冷油（可以百度“热锅冷油”法），再煎鱼、豆腐，一点都不沾 (2020-06-17 21:27)  0=:]tSD\F  

=%i~HDiy  
厉害 .kl.awT  

我买的爱仕达的铁锅蛮好的，不生锈！ Q>%{Dn\?  

我当炊事员的时候，大铁锅烧完菜放三次水，用刷子涮干净就可以了。不能用洗洁精之类，钢丝球这种金属的最好也别用，毕竟会有或看的见或看不见的碎屑，对锅本身是有伤害的。偶尔用锅子烧开水洗澡时，会用洗洁精或洗衣粉洗干净油，第二天锅子会有一层锈色，用布沾菜油用力擦几遍，再放水涮干净就照样炒菜了。 C"gH
>G  

我也想买个铁锅，还怕网上的不好想去实体店买呢这下怎么办？ ^e~m`R2fHh  

得用木锅铲 Z'<I Is:J  

一百多块钱你还想有多好？ [ U`})  

看一眼就知道你不会养锅。 /ygC_,mx  

呵呵 F8*zG 4/&  

我买生铁锅回来时先用肥肉炼油，练好了油倒掉。好像炼油练到油出来是干干净净的才可以。我用了好几年了，几乎没生锈 FG{45/0We  

开锅没开好 x#hGJT  

顺便告诉你我的铁锅35元，很好用 T/YvCbo  

新的？ O@)D%*;v  

上当了！我在网上买的什么鬼地方叫：章丘铁锅！狗屁，按照说明书上写的开锅方法，买了一块肥肉。买锅的钱不说，还白白浪漫我一块肉 WG\gf\=I  

买一小块泼落头（肉摊上也可以不花钱要点），一边熬一边擦（用锅铲抵着）多擦擦，把锅内整个都擦到，浸会油再洗掉 ))z1T 8  

很明显擦刷严重！ `OP?[ f d  

你该不是拿钢丝球刷锅了吧 Uq8=R)1<|d  

我在江南春20块买的铁锅很好用 yavoGk