[聚焦溧阳]江南一叶 豫南精英——一亩水面，养十万斤黑鱼，净赚60万！（二十七）[复制链接]

    网友王馥保先生在我的《江南一叶 豫南精英——移民后裔精英中的精英王春红（二十五）》的顶帖中说到：“他的养殖方法是用温泉水盖上大棚保温600平方米可养殖十万斤黑鱼或泥鳅”，网友同心洗染顶帖中说：“王春红养鱼养虾高手，乌鱼片可生吃，茶叶以虫治虫，多国种养殖业专家来溧拜访他。”网友们的顶帖无形中道出了王春红用高新技术成为农业生态养殖的大家。为了了解王春红这位豫南第七代移民一亩田养殖十万斤黑鱼的故事，我先后采访和问询了他的父亲、全国劳模王海清，查阅了常州日报驻溧阳记者站站长李金堂、原《溧阳时报》总编董扣新等知名报人写的文章，其中当年的“养鸭佬”老董写的一篇《开眼界：大棚养鱼亩产黑鱼10万斤》登上了《新华日报》 ，引起了海内外的大哗和震惊，搞得许多国内同行和老外们纷纷前来学习取经。

    王春红真正开始接触水产养殖还是个毛头孩子，是年他刚刚18岁，高中毕业之后的他开始跟着父亲学习水产养殖，同时还在上海水产研究所进修学习，他在2012年成功破解了沙塘鳢（俗称“呆子鱼”）的人工繁育难题，于是声名鹊起。在鱼塘边，王春红介绍说，这口鱼塘毛面积一亩，水面纯面积480平方米，水深2.5米。投放了5万尾黑鱼苗，如今，黑鱼生长很健康，平均每条1.1斤，平均每条能达2斤，大的能长到3斤多。也就是说，总占地一亩的这口鱼塘，可以产出10万斤黑鱼！如今他的育苗基地因此成为上海水产所、南师大生命科学院和江苏淡水水产研究所的合作实验基地。

    当年的记者是这样写的：　“一般的鱼塘都是露天的，你为什么要搭建大棚养鱼呢？”记者问。

　“主要是为了保持水温。”王春红说，黑鱼生长最佳水温是摄氏二十七八度左右。在玻璃钢大棚内，冬天水温也能达到20度左右。“2013年我搭建的是塑料薄膜大棚，结果那年开春冷空气袭来，把大棚吹翻，10多万斤鱼苗全死了，损失100多万元。去年我咬咬牙，筹集资金建了玻璃钢大棚。”

　“480平方米的鱼塘里养5万尾黑鱼，密度是不是太大了？”记者又问。“到出栏时，黑鱼平铺在鱼塘里，得有一米厚。”王春红说，不过，黑鱼跟泥鳅一样，生命力很强，可以密集养殖，赣榆县墩上镇那边农民养泥鳅，每亩水面养的泥鳅也有5万斤。加上喂食的饵料是颗粒状的脱脂鱼粉，不是冰冻鱼，水质不会被污染，所以养殖密度虽高，却不影响黑鱼生长。“一般露天养殖的黑鱼，每亩水面产出五六千斤就算高产的了。”亩产10万斤黑鱼，纯利能达多少呢？“估计能有60多万元。”王春红说，由于吃的是颗粒饵料，鱼塘水质清澈，养出来的黑鱼和鲈鱼肉质特别鲜美，可以切成生鱼片直接食用；鱼头中没有类似煤油味的异味，特别适宜做酸菜鱼。南京和太仓7家餐饮企业已经“包干”了他养的黑鱼和鲈鱼，其中1—2斤重的黑鱼每斤14.5元，2—3斤重的每斤16元。

    按理建玻璃钢大棚一般人只知道在内种菜养花，养黑鱼极少，甚至听也没听说过，而溧阳市社渚镇国家科技部星火计划重大项目实验基地的领头人王春红就成了这么一位能人，从此他一发而不可收拾。国内外的许多专家和行业内的同行来他的基地参观学习时，当然也不乏动他“歪脑筋”的人，用高价挖他走，更有老外让他牵家带口全部出国给他更高的待遇，都被他笑哈哈地一口谢绝了。如今的他还是一天到晚忙在他的事业里，一年到头在全国各地的科研单位和大专院校学习和交流,向着更高的目标进军。

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引用

引用楼主a亻左脚冰凉于2019-11-17 21:07发表的  :图片这个字以前在上黄看见过，现在忘记怎么读了 (2019-11-17 21:07)  !A>z(eIsv`  

引用

引用第8楼天目深瞳于2019-11-17 23:20发表的  : LdWc X`K  
虎父无犬子，果然是王海清书记的儿子！刚才看到信息，为防太湖蓝藻污染，政府有明年退渔还湖的决定。王春红的大棚养鱼对本市渔业生产意义重大，占地不大，饲料好水质无污染，对于市场和餐桌都是好消息。而且促进了饲料工业。像王春红这样的脚踏实地搞科研的人，为什么不享受国务院津贴呢？是他自己太低调了？不是为了钱的事情，是荣誉和肯定。 emWGIo  

引用

引用第19楼天目深瞳于2019-11-18 22:45发表的  :  1ZNNsB  
昨天家里买了一条鲫鱼，一袋青鱼块，因为猪肉涨价嘛。发现袋子有点油腻，以前是有这样的情况，但是不太重。这说明现在人工养殖鱼类，吃饲料，鱼就油多。饲料鱼比野生鱼，口感肯定要差。饲料对水质的有没有污染？肯定是有的，只是这种污染可能是有机的，可降解的，不同于化学物质的污染。希望溧阳的农业科学家王董在搞养殖科研的时候，把质量放在产量前面。如果追求产量就是有点功利主义了。我是作为消费者对溧阳的养殖户说的，不只是针对王董个人。 _80ns&q