担心外面买的薯片不安全,不健康?那就给大家推荐一个 不用油炸就能轻松自制薯片的方法: +-YuBVHL
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1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。 a;owG/\p
2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。 .,K?\WZ
3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。 ~0r.3KTl"Y
4、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐。
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5、加入少许五香粉。 Qufv@.'AY
6、倒入适量辣椒面。 l=?y=2+
7、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。 =2)$|KC
8、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。 RTA=|q
9、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。 z,x"vK(
10、取出来,依次将薯片翻面。 Y~SlipY_
11、再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)。 Rpd/9x.)&
12、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。 X*yp=qI
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有兴趣的人可以尝试一下。 *k]S{
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