记得之前有一次和同事去新疆出差,两个人还没等到新疆,就已经开始盘算着去哪里吃烤串了。毕竟,来到了羊肉串的老家,不去尝尝最正宗的羊肉串就太对不住自己了。可是到了新疆才知道,新疆大街上简直看不到“羊肉串”三个字,取而代之的是烤肉。我算计着,羊肉串这种说法,大概便是撒播到外地今后,外地人依据这烤肉的形态起的名字吧,却是也恰当。咱们依据当地朋友的引荐,去了一家相似大排档的烤肉店,没有什么正儿八经的招牌,却人满为患。走进屋之前,就能看到门口摆着一个二十多米长的大烤炉,里边的炭火烧的正旺。挨着炉子的墙上,六只羊排成一排挂在那。每天下午七八点钟,大概便是这边的下班时间了,烤肉店里的人显着开始多了起来。 Mciq9{8&