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只看楼主 | 正序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 [百姓生活]厉害了!春节期间,溧阳这道传统小吃将再登央视!
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[百姓生活]厉害了!春节期间,溧阳这道传统小吃将再登央视![复制链接]

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楼主   发表于: 2019-01-05 15:20   , 来自:江苏省常州市 联通

小伙伴们还记得2018年春节

《东西南北过大年》溧阳篇?

该期节目展现了溧阳市丰富的民俗活动
涉及场景有
溧阳龙狮表演、天目湖山水园、
上黄镇南山后村、天目湖镇桂林村、
欣龙生态园、茶之峰富硒茶园等。
今年春节又将临近
年味又渐渐浓了起来
       近日,在欣龙生态园内,师傅们正在制作炒米糕。制作麦芽糖、炒糖、甩糖、翻炒、定型……通过数十道繁琐的制作步骤,一锅热腾腾的炒米糕就新鲜出炉了。

       对溧阳人来说,炒米糕是春节必不可少的一道美味。这种香脆甘甜的食品,承载着人们对来年生活的美好愿望。如今,随着生活条件的不断改善,亲手制作炒米糕的人也越来越少了。在欣龙生态园的这间小作坊里,让我们重温了一次儿时的记忆与味道。
这种春节传统美食的制作方法
今年将再登央视科教频道的
《东西南北过大年》新春特别节目
是不是很期待?
那到时候一定记得观看哦~

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(post by :2019-01-05 15:20:12)
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41楼  只看该作者 发表于: 2019-01-12 12:03   , 来自:中国 移动
就炒米糕而言,安徽的炒米糕甩溧阳十八条街 cvXI]+`<3\  

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40楼  只看该作者 发表于: 2019-01-11 19:25   , 来自:江苏省常州市 电信
以前我们村有位老娘家,一到过年忙得很,天天到别人村上炒糙米, eo*u(@  

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天王 
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39楼  只看该作者 发表于: 2019-01-11 02:16   , 来自:江苏省常州市 电信
真是没拿的出的场面的东西了 这东西 十来年前就没人吃了 Wt)SdF=U/  

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骑士 
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38楼  只看该作者 发表于: 2019-01-09 16:57   , 来自:江苏省 电信(天翼3G无线宽带)
操米搞 |`Oa/\U  
cotysj 

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法老 
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37楼  只看该作者 发表于: 2019-01-09 11:30   , 来自:河南省郑州市 联通
厉害了啊 0nD=|W\@{  

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36楼  只看该作者 发表于: 2019-01-08 14:58   , 来自:非洲
小时候年年腊月二十左右家家都做的,炒炒米的外地师傅到这个时候就来了,家家淘糯米还用破棉袄盖着,都是用稻萝装着挑回家,等做炒米糕的时候更热闹了,想想还是小时候幸福 R0hc tT1j  

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法老 
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35楼  只看该作者 发表于: 2019-01-08 09:38   , 来自:中国 移动
前几天刚买的糙米管管,哈哈,小时候一个手指套一个,有没有? l\=-+'Y  

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34楼  只看该作者 发表于: 2019-01-08 07:39   , 来自:中国 移动
炒米 2 %{YYT   

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33楼  只看该作者 发表于: 2019-01-08 04:12   , 来自:江苏省常州市 电信
小时候做的,放在大坛里是一年的零食呢! Q9yGQu  

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32楼  只看该作者 发表于: 2019-01-07 23:03   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主1963于2019-01-07 22:35发表的  :说明你不是本地人,或者年纪太小,九十年代前过年家家人家做的吧。 (2019-01-07 22:35)  n%0]V Xx#  
kfqpI  
嗯,可能吧 R HwaJ;:)#  

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31楼  只看该作者 发表于: 2019-01-07 22:35   , 来自:上海市 电信
引用
引用楼主小城大事有我于2019-01-05 19:28发表的  :我没见过本地人做过 (2019-01-05 19:28)  )p$\gwr=2  
. O5LI35,  
说明你不是本地人,或者年纪太小,九十年代前过年家家人家做的吧。 r-RCe3%g%  

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30楼  只看该作者 发表于: 2019-01-07 22:02   , 来自:江苏省常州市 电信
小时候外婆每年都做,现在嫌太麻烦不让她做了 8G0  

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大侠 
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29楼  只看该作者 发表于: 2019-01-07 18:26   , 来自:江苏省苏州市 移动
这种都是乡下长辈会,我们这辈看到的都是外地人在溧阳开店做的,但是一样很好吃。 aB6Ye/Io  

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28楼  只看该作者 发表于: 2019-01-07 17:38   , 来自:山东省济南市 电信
k52QaMKa~A  

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27楼  只看该作者 发表于: 2019-01-06 14:54   , 来自:江苏省常州市 电信ADSL
小时候炒炒米的时候是我一年中最快乐的时候。放学回家后,早早的做完作业,就守在村上炒炒米的公共场所。那时小,很多次都是等睡着了。 g$w6kz_[  

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实在没点个东西立 ^|?1_r  

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我每年都吃自己做的炒米糕,那种口味不是街上外地人做的能代替的 (Es{la G  

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法老 
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儿时的味道 Df@/cT  

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没吃头,小辰光多吃则了 J^ ={}  

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法老 
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我家以前祖传就是做这个的! $bGD%9 z  
aeg 

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现在吃的人越来越少了 te'*<HM  

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/iC_!nu  

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儿时的记忆,满满年的味道 r}EM4\r  

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夸张了吧!哪里有那么麻烦! Ab g$W/(|  
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