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[百姓生活]溧阳新茶自己怎么烘呀?[复制链接]

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楼主   发表于: 2021-04-07 15:33   , 来自:江苏省常州市溧阳市 移动
             溧阳新茶自己采了怎么烘有人知道吗? ~ 7s!VR  
            这是清明假期在亲戚家的茶林采的,也算是今年溧阳新茶了吧!亲戚家平时也不怎么打理,加上我们去采的时候已经算晚的了,茶尖尖都开了,按一心一叶来采还真不容易,采茶真心不容易,采了一会会,也就一小袋吧。回家想试试自己烘新茶的,发现把烘茶工艺想的太简单的,差点把手给烫了不说,还把茶叶烘黄了。朋友们来支支招,家里自己烘茶,有没有什么小秘招! " 8MF_Gu):  
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(post by :2021-04-07 15:33:28)
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沙发   只看该作者 发表于: 2021-04-07 15:57   , 来自:中国 移动
温度太高了!建议你去茶场叫他们帮你加工一下吧! cwg"c4V  
  • 建行

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板凳   只看该作者 发表于: 2021-04-07 16:01   , 来自:江苏省苏州市 移动
想原汁原味,首先你得有一个烧采火的大锅,还要掌握火候,还要会翻茶。 5b*C1HS @X  

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法老 
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地板   只看该作者 发表于: 2021-04-07 16:04   , 来自:中国 移动
手工不容易的 Zy/_ E@C}u  

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技术不行 Dd|VMW=  

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加味精,少许盐,小火炒!! 'g\4O3&_  

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6楼  只看该作者 发表于: 2021-04-07 16:39   , 来自:中国 移动
中大火杀青,小火慢炒干,急不来!做一锅要个把小时 r_d! ikOT(  
K NOIZj   
L},_.$I?  
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7楼  只看该作者 发表于: 2021-04-07 17:36   , 来自:江苏省常州市 电信
等你学会了,铁砂掌也练成了。 y>LBl]  

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放怀里烘 0mnw{fE8_  

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天目湖南钱村宋塘有专门加工的地方 p[-O( 3Y  

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要专业人员 XkqCZHYkS  
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