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[百姓生活]麦香城自查声明[复制链接]

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楼主   发表于: 2019-06-04 18:24   , 来自:中国 移动
溧阳麦香城二十余年的成长之路精彩纷呈,老客户对品牌的认可,对产品的喜爱,让我们欢喜 U*7x81v?j  
同样,许许多多的问题和客户的不理解,甚至恶意诋毁,无中生有,让我们愁苦。 X v$"B-j  
每一年我们在处理客诉的过程中都产生了巨额经费,产品霉变,顾客因自身原因,存放不当导致的变质投诉。我们的现烤面包,当天卖不完的全部第二天在吧台5折,奶油肉类的基本上都是当日报废,或者让员工带回去吃,自豪的说一声,在我们这里工作的营业员面包是管够的… ?OVje9  
面包在生产加工的过程中有太多繁琐的细节,从发酵的时长,加工过程中的存放时长,原材料的选择,包装是否戴手套,是否冷却包装等等任意一个环节误操作都会导致面包的加速变质。夏天到了,温度高了,这些条件也更加苛刻了。 Gm-V/[29R  
小面包一类的短短的几天保质期,从工厂出货起到前厅的检查,我们打起十二分的精神去一个个核对。对品质把控几乎做到极致。然而世上没有十全十美的事情,几乎每一次微小的差错,都被无限放大,我们都付出昂贵的代价 z^\-x9vL  
随着外界对经济效益的要求逐渐提高,许许多多的大工厂小作坊为了追逐利益最大化,报废最小化,已然悄悄的在产品里面多放了一些添加剂,即使不注重贮藏条件的情况下,标注的三天保质期,放个十天半个月,也全然毫无影响。甚至因此沾沾自喜而恶意诋毁同行。 q:u,)6  
但,我们不做!即便会造成额外的巨大开支,麦香城开店二十余年始终坚持的经营理念就是,纯天然,无添加,我们依然竭尽全力的做好每一项品控工作,依然给顾客买到手最新鲜的产品。 tYMPqP,1.  
在产品口感方面,我们精益求精,即使在保质期的产品,因为水分流失影响口感,我们也坚决报废,我们深知我们做的是老顾客的生意,管理层在这方面也容不下一粒沙子,原材料方面我们从不节省经费,为的就是您吃进嘴里那一瞬间的满足…感谢各位的理解,衷心的请大家保持中肯的态度和主见去对待事物的负面影响。
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(post by :2019-06-04 18:24:14)
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沙发   只看该作者 发表于: 2019-06-04 18:46   , 来自:江苏省常州市 电信
麦香城的东西是非常不错的,我相信你们,蛋糕面包什么的,拿回去自己吃就知道好坏了。这玩意藏不了 !TLJk]7uC  
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板凳   只看该作者 发表于: 2019-06-04 18:47   , 来自:上海市 移动
吹牛逼,福建人的生意经谁不懂?我没买过你们的面包,我也不说你们不好,我只知道福建人的品行 #O^%u,mJj  

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地板   只看该作者 发表于: 2019-06-04 18:49   , 来自:江苏省 电信(天翼3G无线宽带)
引用
引用楼主禁区、訷話于2019-06-04 18:47发表的  :吹牛逼,福建人的生意经谁不懂?我没买过你们的面包,我也不说你们不好,我只知道福建人的品行 (2019-06-04 18:47)  Q hdG(`PY~  
{@hJPK8  
麦香城不是福建 8J:=@X^}  

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4楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 18:50   , 来自:江苏省常州市 电信
回 2楼(禁区、訷話) 的帖子
是江西,不是福建。请不要地域黑。尊重他人 9 !$&1|,*  

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5楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 18:51   , 来自:上海市 移动
引用
引用楼主哔哩哔哩哔哩于2019-06-04 18:49发表的  :麦香城不是福建 (2019-06-04 18:49)  NY|hE@{2.  
d0R;|p''Z  
老板是福建人吧,除非换老板了,以前福建老的 (,KzyR=*'  

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6楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 18:51   , 来自:中国 移动
管理要求这么高为什么还有大量客诉?????自打嘴巴哦 8 Vf #t!t  

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7楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 18:54   , 来自:江苏省 电信(天翼3G无线宽带)
引用
引用楼主禁区、訷話于2019-06-04 18:51发表的  :老板是福建人吧,除非换老板了,以前福建老的 (2019-06-04 18:51)  9HEqB0|ZRu  
?PqkC&o[q  
不是的 crOSr/I$  

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8楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 18:56   , 来自:中国 移动
这个声明公关严重失误没水平!!! DaJ,( DJY  

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9楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:02   , 来自:江苏省常州市 电信
回 9楼(平安就是好) 的帖子
挑刺人人都会,你可以去买别家的放着不会坏的东西。 l1|*(%p?X  

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10楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:05   , 来自:江西省南昌市 电信
一直相信麦香城,从小吃到大 GF9[|). T  

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天神 
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11楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:09   , 来自:江苏省 电信(天翼3G无线宽带)
你们的面包不是外面工厂供货的?你敢说全是你们自己做的? (gPB@hAv  

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12楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:11   , 来自:上海市 长城宽带
引用
引用第1楼huihuang于2019-06-04 18:46发表的  : "FGgem%9  
麦香城的东西是非常不错的,我相信你们,蛋糕面包什么的,拿回去自己吃就知道好坏了。这玩意藏不了 e*( _Cvxp  
a04S&ez j  
出来搞一个声明澄清一下本来不错,但再搞一个小号自吹自捧就令人反感了,就如香喷喷的蛋糕中吃到一个蟑螂,令人作呕 {/?{UbU  
em^2\*sxpA  
n Zx^ej\  

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13楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:13   , 来自:中国 移动
麦香城也算老店了吧,我也是每年生日都在这里面订蛋糕,还是不错的吧。每个人对麦香城喜欢程度都不一样吧!楼主加油 GLV`IkU %  

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14楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:13   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主八字桥特区于2019-06-04 19:11发表的  :出来搞一个声明澄清一下本来不错,但再搞一个小号自吹自捧就令人反感了,就如香喷喷的蛋糕中吃到一个蟑螂,令人作呕 -U_<:  
,t>/_pI+=  
 (2019-06-04 19:11)  \LW '6 pQ_  
)kNyl@m  
是的我是小号 uH!;4@ uI  

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15楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:18   , 来自:江苏省常州市 电信
麦香城的东西都挺新鲜的,我几乎三天两头去买呢,晚上的时候,卖不掉都打折的,我看奶油系列的卖不掉都直接报废了,扔进了垃圾桶,好好的东西扔掉了,真是可惜 )<jT;cT!&  
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16楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:19   , 来自:江苏省常州市 电信
做好自己,不要去说别人 w_i$/`i+  
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17楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:20   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主八字桥特区于2019-06-04 19:11发表的  :出来搞一个声明澄清一下本来不错,但再搞一个小号自吹自捧就令人反感了,就如香喷喷的蛋糕中吃到一个蟑螂,令人作呕 S!k cC-7  
Y:/z)"u,C  
 (2019-06-04 19:11)  PygaW&9Z|d  
Lu6!W  
作为麦香城的员工,我认可老板,认可我的工作,我们的工作间都是顾客看得见的,所以我自愿维护我们的声誉 WeE>4>^  
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18楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:26   , 来自:江苏省常州市 电信
很牛逼的声明,客诉都是顾客不体谅不理解。关键你真按说明中的各项规范做到了怎么会有那么多投诉?那么多加盟分店都按规范做到了?做为老品牌,还是希望自查自纠,加强管理,提高加工技术,不要让老客户失望。 kc\^xq~  

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19楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:31   , 来自:江苏省苏州市 移动
麦香城里的蛋糕,面包,饼干,都是不错的呀,里面的员工也不像童工。面包买了带回家吃不完处理不当发霉,也不是店的事啊,为啥说些不好的话,楼主赶紧找出污蔑之人吧! ne4hR]:  

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20楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:35   , 来自:中国 移动
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引用楼主亲颜浅笑。于2019-06-04 19:31发表的  :麦香城里的蛋糕,面包,饼干,都是不错的呀,里面的员工也不像童工。面包买了带回家吃不完处理不当发霉,也不是店的事啊,为啥说些不好的话,楼主赶紧找出污蔑之人吧! (2019-06-04 19:31)  +*]"Yo~]}  
V6B`q;lA  
帮倒忙的又一个 j]#qq]c  

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21楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:41   , 来自:江苏省苏州市 移动
发现好多小号 {A^3<=|  

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22楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:41   , 来自:中国 移动
麦香城的东西我挺喜欢 买的不多 但一嘴馋 第一个先是麦香城 ^mH:8_=(.  

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23楼  只看该作者 发表于: 2019-06-04 19:45   , 来自:江苏省常州市 电信
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引用楼主心有光明于2019-06-04 19:26发表的  :很牛逼的声明,客诉都是顾客不体谅不理解。关键你真按说明中的各项规范做到了怎么会有那么多投诉?那么多加盟分店都按规范做到了?做为老品牌,还是希望自查自纠,加强管理,提高加工技术,不要让老客户失望。 (2019-06-04 19:26)  @\U;?N~k  
L;\f^v(  
因为岗位有流动性,新人上去了难免误操作,都要一个个熟练过来的。如前厅的漏核对问题,还有产品的组织成分因为设备的不确定因素造成微小差距,如炉子跳温,设备过热停了。我们真的是按照规则去做了,不行的都报废了,不将就用的。也尽力做到最好了。谢谢你的意见,也请理解。客诉一年到头才几次,每次被人说的啥都不是,真的不是滋味,我们真的一直在努力做,一直在努力纠察。无中生有的事情,人家只管说,而且别的不说,口感大差不差的就一袋面粉我们用的最贵的皇后的,报废了真可惜,也不得不报废。我自己也心疼啊。所以开支都在误操作上面了。请放心我们的品质 ]ZR}Pm/CA  

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引用楼主huihuang于2019-06-04 19:45发表的  :因为岗位有流动性,新人上去了难免误操作,都要一个个熟练过来的。如前厅的漏核对问题,还有产品的组织成分因为设备的不确定因素造成微小差距,如炉子跳温,设备过热停了。我们真的是按照规则去做了,不行的都报废了,不将就用的。也尽力做到最好了。谢谢你的意见,也请理解。客 .. (2019-06-04 19:45)  HQZJK82  
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